Di antara minuman beralkohol, minuman yang bisa dibilang legendaris paling menonjol. Anggur paling populer berutang ketenaran mereka baik untuk rasa yang tidak biasa dan kualitas tinggi, dan untuk iklan yang bijaksana. Oleh karena itu, yang terbaik adalah mencari tahu lebih banyak tentang anggur terkenal sebelum membeli.
Anggur Prancis yang legendaris
Meskipun pembuatan anggur tidak berasal dari Prancis, di negara inilah ia telah mencapai tingkat yang sangat tinggi, yang setara dengan banyak negara bagian lain. Sampanye Prancis dikenal di seluruh dunia, terutama beberapa mereknya. Misalnya, di Rusia, sejak abad ke-19, sampanye La veuve Clicquot telah menjadi minuman yang populer. Di Prancis sendiri, anggur ini termasuk dalam kategori harga menengah - botol berusia dua tahun dapat dibeli seharga 40-50 euro. Di luar negeri, harganya bisa meningkat secara signifikan. Gourmets harus memperhatikan sampanye rosé dari merek ini - ia memiliki rasio harga-kualitas yang optimal, dan juga dapat disimpan untuk waktu yang lama, hanya meningkatkan rasanya. Merek sampanye terkenal lainnya adalah Crystal. Anggur ini sudah bisa diklasifikasikan sebagai minuman elit. Namun, beberapa ahli percaya bahwa manfaat minuman ini dilebih-lebihkan, dan kualitas yang sama dapat diperoleh dari merek dan pembuat anggur yang kurang dikenal.
Harap dicatat bahwa sampanye asli hanya diproduksi di wilayah Champagne. Anggur bersoda Prancis lainnya dikategorikan sebagai cremant.
Sauternes juga populer di Rusia untuk waktu yang lama - anggur putih dengan kandungan gula yang sangat tinggi. Kembali pada masa Kekaisaran Rusia, Sauternes Chateau d'Yquem sangat populer di kalangan bangsawan - salah satu varietas anggur elit. Anggur ini memiliki rasa yang sangat spesifik, tetapi akan menghiasi koleksi anggur apa pun.
Popularitas Sauternes sangat tergantung pada musim. Di Prancis, itu dianggap sebagai minuman Natal tradisional. Sauternes disajikan, misalnya, dengan foie gras dengan crouton.
Anggur Italia yang terkenal
Di Rusia, anggur Italia menempati pangsa pasar yang lebih besar daripada anggur Prancis. Secara khusus, anggur diproduksi di Italia, yang popularitasnya berasal dari abad ke-16 - Malvasia. Minuman ini memiliki rasa yang cerah dan kaya. Malvasia diresapi dengan berbagai herbal, menjadikannya anggur merah yang benar-benar unik. Jika Anda membeli anggur ini, Anda dapat menyimpannya selama 10 tahun atau lebih, tetapi perhatikan kondisi yang diperlukan - gudang anggur harus gelap dan sejuk.
Di antara anggur Italia yang murah, Lambrusco mawar dan merah mulai populer. Anggur ini memiliki rasa buah yang ringan dan manis. Terlepas dari kesederhanaan rasanya, Lambrusco bisa menjadi gourmet jika disajikan dengan makanan yang tepat, seperti ikan berlemak atau buah.
