Susu dan beberapa jenis isian dengan rasa kaya yang cerah ditambahkan ke koktail tradisional dengan es krim. Minuman ini sangat digemari baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Itu perlu
- Dua porsi:
- - susu - 400 ml;
- - es krim putih - 200 g;
- - pengisi: stroberi - 20 pcs., pisang - 2 pcs, kopi instan - 2 sdt, sirup atau minuman keras - 50 ml, kakao - 2 sdm;
- - cokelat parut, krim kocok untuk dekorasi;
- - blender atau pengocok;
- - tabung.
instruksi
Langkah 1
Milkshake adalah salah satu minuman paling populer di musim panas. Karena kandungan es krim dalam komposisinya, koktailnya sangat menyegarkan, dan rasanya yang kaya meningkatkan mood. Milk shake dapat dibeli di hampir semua kafe, dan di kota resor di musim panas - di tanggul. Tetapi koktail buatan sendiri akan menjadi lebih enak dan lebih murah. Apalagi proses pembuatannya tidak lebih dari 5-10 menit, tergantung bahan pengisinya. Karena itu, pertama-tama, perlu untuk memutuskan produk mana yang akan mengatur nada untuk seluruh koktail.
Langkah 2
Maka Anda perlu menyiapkan semua bahan. Es krim harus dikeluarkan dari freezer dan dibiarkan mencair sedikit. Susu yang didinginkan harus diukur (gelas segi menampung 200 ml cairan) dan dituangkan ke dalam blender. Jika Anda menggunakan cairan untuk menambah rasa - sirup, minuman keras, kopi yang dilarutkan dalam air, atau bubuk kakao, maka pengocok juga cocok untuk mencampur komponen. Dalam hal stroberi, pisang, dan buah-buahan lainnya, Anda tidak dapat melakukannya tanpa blender. Buah-buahan dan beri harus dicuci, dikeringkan, dikupas atau "ekor" dihilangkan. Buah-buahan besar harus dipotong menjadi kubus berukuran sedang dan dikirim ke susu. Cairan dan pengisi yang mengalir bebas juga dituangkan ke dalam cairan. Es krim ditambahkan ke blender atau shaker menggunakan sendok makan.
Langkah 3
Saat semua bahan sudah siap, kocok dengan kecepatan tinggi sampai busa kental terbentuk selama 1-2 menit. Jika semua komponen tidak muat dalam blender atau shaker, maka mereka harus dibagi menjadi dua bagian yang sama dan dikocok secara terpisah. Jika koktailnya terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit susu lagi dan mengocoknya lagi.
Langkah 4
Tuang shake yang sudah jadi ke dalam gelas tinggi yang indah, taburi dengan cokelat parut atau hiasi dengan krim kocok. Anda juga dapat membuat penyajian koktail lebih orisinal dengan bantuan buah utuh atau beri, taruh di tepi gelas, atau daun mint. Terakhir, masukkan tabung ke dalam gelas dan perlakukan tamu secepat mungkin.
