Koktail "Pelangi" adalah minuman yang sangat cerah, rasanya akan diingat untuk waktu yang lama. Ini terdiri dari beberapa lapisan berwarna dan memiliki desain yang tidak biasa. Ada beberapa cara untuk menyiapkan koktail ini.
Resep koktail klasik "Pelangi"
Koktail "Pelangi" terdiri dari minuman dengan kepadatan berbeda. Jika Anda mengikuti urutan menuangkan minuman ke dalam gelas, Anda akan mendapatkan tangga warna-warni yang terlihat seperti pelangi. Saat menyiapkan minuman ini, harap bersabar dan tenang, karena untuk mencapai efek yang diinginkan - efek pelangi, semua lapisan harus rata, rapi, dan indah.
Untuk membuat koktail "Pelangi" klasik, Anda perlu:
- jus jeruk - 150 ml;
- sirup "Grenadine" - 20 ml;
- vodka - 50 ml;
- Minuman keras Malibu - 30 ml;
- Minuman keras Blue Curacao - 20 ml;
- sepotong jeruk;
- Koktail Ceri.
Ambil gelas tinggi dan isi setengahnya dengan es, tuangkan jus jeruk, lalu sirup Grenadine. Pada titik ini, masukkan sedotan ke dalam gelas. Siapkan shaker dan masukkan beberapa es batu. Kemudian, secara bergantian, tuangkan vodka, minuman keras Malibu, minuman keras Blue Curacao ke dalam shaker dan kocok semuanya dengan baik. Sekarang tuangkan isi pengocok ke dalam gelas, hiasi dengan irisan jeruk, di atasnya tempelkan ceri koktail.
Anda harus minum dengan 3 lapisan - merah, kuning dan biru.
Resep koktail alternatif "Pelangi"
Selain resep klasik untuk koktail Pelangi, ada pilihan lain. Misalnya, dalam gelas tinggi setengah diisi dengan es, tuangkan bahan-bahan berikut berlapis-lapis dalam urutan yang ditunjukkan: 10 ml jus prem, 10 ml jus kiwi, 10 ml jus lemon, 10 ml minuman keras jeruk, 20 ml anggur merah dan 30 ml gin. Hiasi campuran yang dihasilkan dengan irisan jeruk atau irisan buah lainnya.
Minum koktail Pelangi yang disiapkan sesuai resep ini dari sedotan.
Pilihan lain yang tidak kalah menarik adalah koktail Rainbow dengan sampanye. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:
- minuman keras aprikot - 40 ml;
- sirup ceri - 10 ml;
- limun - 30 ml;
- sampanye semi-manis - 40 ml;
- jus nanas - 40 ml;
- irisan nanas dan buah persik;
- Es.
Isi gelas tinggi sepertiga dengan es yang dihancurkan, lalu taruh irisan nanas dan buah persik di atasnya, tuangkan sirup ceri, minuman aprikot, limun, sampanye, dan jus nanas. Anda akan mendapatkan koktail eksotis yang luar biasa "Pelangi". Sajikan dengan sedotan dan hiasi dengan payung warna-warni atau irisan nanas di tepi gelas.