Pada intinya, bir adalah minuman rendah alkohol. Biasanya, kekuatannya berkisar dari 1-2% etil alkohol dalam varietas ringan hingga 8-145 pada yang kuat. Pada umumnya, bagi pecinta minuman yang lebih kuat, mungkin masuk akal untuk memperhatikan jenis alkohol lainnya - wiski, cognac, vodka, absinth. Tetapi beberapa eksperimen yang putus asa tidak ingin membuat pilihan antara rasa minuman favorit mereka dan kekuatannya sama sekali. Dan kemudian mereka mulai membuat bir terkuat di dunia.
instruksi
Langkah 1
kualitas jepang
Pabrik Bir Hakusekikan Jepang membuka jenis bir kuat teratas, yang mengandung 15% etil alkohol. Sebenarnya, ini tidak terlalu banyak, Baltika No. 9 atau Okhota Strong mengandung sedikit lebih sedikit, tetapi, tentu saja, kualitasnya lebih rendah. Hakusekikan Brewery bukan hanya bir, tapi ale aromatik yang kuat dengan sentuhan buah-buahan dan rempah-rempah. Ini memiliki rasa manis dan rasa rempah-rempah yang menyenangkan. Namun, kesan ini menipu - setelah pesta dengan minuman seperti itu, mabuk pagi dijamin.
Langkah 2
Pantai coklat
Bir berikutnya mencapai peringkat langsung dari AS dan disebut Chocolate Rain. Pabrikan berjanji bahwa dengan membuka botolnya, Anda dapat menyajikannya ke meja pesta setara dengan anggur yang sudah matang - rasanya sangat lembut dan aromatik, meskipun kekuatannya 20 derajat. Untuk mencapai efek yang tidak biasa ini, produsen membiarkan bir mereka yang lain, yang disebut Black Tuesday, berfermentasi bersama dengan biji kakao dan polong vanila.
Langkah 3
penguin eksplosif
Tetapi 15-20%, pada dasarnya, adalah hal-hal sepele! Merek Skotlandia Brew Dog dan produk mereka Penguin Nuklir Taktis dengan kekuatan 32% mulai mengejutkan imajinasi. Minuman ini dibuat dengan cara yang sangat aneh: pertama disimpan dalam tong wiski dan kemudian dikirim ke pabrik es krim, tempat tong dibekukan. Semuanya membeku kecuali alkohol, yang dikemas dalam botol. Hasilnya adalah rasa asam, aromatik dan manis dengan sedikit buah dan kekuatan yang gila untuk bir.
Langkah 4
Pengembangan mengejar ketinggalan
Apa pun yang dikatakan orang, tetapi dalam hal produksi alkohol, seseorang juga tidak dapat lepas dari momen persaingan. Frustrasi karena Brew Dog telah menciptakan minuman yang begitu kuat, produsen Jerman Schorschbräu memutuskan untuk melampaui mereka. Mereka merilis bir Schorschbock dalam jumlah terbatas, memproduksinya dengan cara pembekuan yang serupa. Pada saat yang sama, mereka menerima benteng sebesar 43%. Minumannya terasa seperti scotch atau brandy dengan rasa karamel yang manis.
Langkah 5
Tidak ada yang perlu di remehkan
Selama bertahun-tahun Brew Dog dan Schorschbräu bersaing satu sama lain, menghasilkan minuman pada 40, 50 dan bahkan 60%. Namun, pada satu titik, pembuat bir Skotlandia Levish Shendon dan John Mackenzie bosan. Pada awalnya, para pria mengambil dan menyeduh bir dengan kekuatan 65% dan menyebutnya agak tidak rumit - Armageddon. Pada saat yang sama, mereka berhasil menciptakan minuman yang, dalam hal kekuatan, akan memberikan peluang untuk cognac yang baik, tetapi mempertahankan rasa bir yang ringan. Kemudian mereka mengambil dan memecahkan rekor mereka sendiri, menciptakan bir dengan kandungan etil alkohol 67,5%. Itu bernama racun ular. Rekornya belum terpecahkan.
