Paradoksnya, sebagian besar penduduk dunia tahu pasti mana yang mereka sukai - Cola atau Pepsi. Apalagi yang pasti masing-masing akan bisa menggambarkan perbedaan rasa dari kedua minuman tersebut. Namun, apakah perbedaan ini benar-benar ada adalah masalah yang sangat kontroversial.
Coca-Cola dikembangkan lebih dari seratus tahun yang lalu dan merupakan produk farmasi. Pada awalnya dipasarkan sebagai obat untuk gangguan pencernaan, tetapi segera menjadi "minuman energi" karena kandungan kafein dan kokainnya yang tinggi. Selain itu, berkat yang terakhir itulah merek mendapatkan namanya. Minuman kedua muncul sedikit kemudian dan sejak awal tidak menyembunyikan posisinya, bertindak sebagai "alternatif Coca-Cola". Limun dibuat semata-mata untuk alasan komersial, jadi rasanya sengaja "disesuaikan" dengan "Cola" yang sudah terkenal, dan nama itu dipilih dari istilah medis yang aktif digunakan pada tahun-tahun itu. Dengan "Pepsi" berarti "pepsin", yang ada di bibir semua orang - ada banyak pembicaraan tentang bagaimana itu membantu pencernaan. Yang penting Pepsi tidak pernah memasukkan bahan-bahan yang "menyegarkan". Itulah sebabnya, ketika, untuk alasan yang jelas, kokain dikeluarkan dari Coca-Cola, perbedaan antara minuman menjadi sangat sewenang-wenang. Dan segera ternyata sepenuhnya simbolis: Koke juga dilarang menggunakan kafein. Jadi, jika pada awalnya Pepsi mencoba menyalin Cola tanpa menggunakan komponen utamanya, maka setelah beberapa tahun situasinya terbalik, benar-benar membingungkan resep siapa yang lebih asli. Yang benar adalah komposisi kedua minuman ini hampir seluruhnya didasarkan pada gula dan air. Selain itu, pewarna, asam, dan banyak elemen lain yang tidak terlalu jelas bagi penduduk biasa ditambahkan ke dalamnya, di mana semua perbedaan terletak. Komposisi kimianya, tentu saja, berbeda, tetapi tidak mungkin untuk mengenali minuman dengan tepat karena dasar yang sama. Bayangkan dua kilogram gula pasir, salah satunya dicampur dengan sesendok garam. Bisakah Anda membedakan kantong setelah minum segelas teh?
