Baileys adalah minuman kopi krim. Rasanya yang halus dan indah sudah tidak asing lagi bagi banyak kaum hawa. Minuman yang luar biasa ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah.
Resep Baileys
Untuk menyiapkan minuman keras yang lezat, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- vodka - 1 botol;
- susu kental - 1 kaleng;
- kuning telur - 4 pcs.;
- kopi instan - 1 sendok makan;
- gula vanila - 2 sendok makan;
- krim 30% - 0,4 l.
Campur kuning telur, susu kental manis dan vanillin menggunakan mixer. Kocok sampai halus. Tambahkan kopi instan, yang sekecil mungkin. Jika perlu, kopi bisa diganti dengan cokelat leleh. Campur semuanya dengan seksama.
Tambahkan krim dengan lembut ke dalam campuran yang sudah disiapkan. Pada saat yang sama, terus kocok minuman keras yang akan datang sampai konsistensi homogen. Tambahkan vodka terakhir. Campur semuanya lagi. Tuang minuman keras ke dalam botol dan diamkan selama minimal 2 jam.
"Baileys" akan memperoleh rasa terbaik jika dibiarkan di lemari es selama beberapa hari sebelum digunakan. Pada saat yang sama, pada hari pertama setelah persiapan, biarkan minuman terbuka sehingga uap etil alkohol dapat hilang. Kemudian Anda bisa menutup botol. Pastikan untuk mengocok wadah dengan minuman keras setiap 3-4 hari agar minuman tetap homogen dan tidak "berlapis".
Perhatikan bahwa vodka dapat diganti dengan sebotol wiski. Dalam hal ini, "Baileys" buatan sendiri akan lebih mirip rasanya dengan minuman keras asli. Dan satu hal lagi: pastikan untuk menggunakan produk berkualitas untuk memasak. Rasa minuman jadi sangat tergantung pada ini.
Tentang "Beilis"
Baileys adalah minuman keras terkenal, yang berasal dari Irlandia. Minuman ini disajikan dalam gelas kecil atau gelas dengan bagian atas yang lebar. Seringkali beberapa es batu ditambahkan. Pilihan lain untuk menyajikan minuman keras adalah dengan mengocok minuman dengan kekuatan pengocok bersama dengan es yang dihancurkan. Anda akan mendapatkan es koktail, yang dihiasi dengan taburan kakao. Dalam hal ini, gelas tipis tinggi dipilih untuk disajikan.
Stroberi segar dengan krim atau es krim dengan kopi yang baru diseduh sangat cocok sebagai hidangan pembuka untuk minuman mulia ini. Anda bisa meletakkan croissant renyah, marshmallow yang lapang, atau souffle lembut di atas meja. Salah satu hidangan ini akan memicu rasa minuman keras yang luar biasa dan menambahkan sentuhan pesona unik pada makanannya.
Koktail cepat dapat dibuat dengan mengocok susu, sedikit Bailey, dan pisang lunak dengan blender. Taburi minuman dengan choco chips dan sajikan segera. Ada banyak pilihan untuk menyajikan minuman keras. Itu semua tergantung pada imajinasi dan preferensi selera Anda.
