Puerh adalah jenis teh khusus yang diproduksi terutama di Cina. Teh ini membantu proses pencernaan, menghilangkan dahaga, mengatasi mabuk dan keracunan makanan. Teknologi pembuatan birnya khusus, tetapi tidak rumit dan tidak memerlukan keterampilan khusus. Untuk menikmati rasa dan aroma Puerh sepenuhnya, lebih baik menggunakan teko tanah liat khusus.
Itu perlu
-
- 1 sendok teh teh pu-erh
- 150 ml air
- teko tanah liat
instruksi
Langkah 1
Bilas semua debu dari daun teh. Untuk melakukan ini, tuangkan air panas ke atas teh 2 kali selama beberapa detik.
Langkah 2
Bilas ketel dengan air mendidih. Air panas tidak hanya membilasnya, tetapi juga memanaskannya.
Langkah 3
Tuangkan air panas di atas teh.
Langkah 4
Biarkan diseduh selama 1-2 menit dan tuangkan seluruh infus ke dalam mangkuk kecil.
Langkah 5
Tingkatkan waktu untuk semua brews berikutnya sebesar 15-30 detik.
Langkah 6
Pu-erh dapat menahan 5 hingga 10 infus tergantung pada kualitas tehnya.
