Akar jahe adalah rempah-rempah yang sangat populer dan sehat yang memiliki aroma harum dan rasa pedas. Jahe banyak digunakan dalam masakan, tata rias, dan pengobatan tradisional.
Manfaat teh jahe
Akar jahe kaya akan vitamin A, B, C, asam amino, zat besi, kalium, fosfor, seng dan magnesium. Teh jahe memiliki anti-inflamasi, analgesik, afrodisiak, penyembuhan, yg mengeluarkan keringat, antiemetik, ekspektoran, bakterisida, resorpsi dan efek tonik. Selain itu, minuman seperti itu adalah obat penenang yang sangat baik.
Teh akar jahe memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, membantu mengencerkan darah dan memperkuat pembuluh darah. Selain itu, minuman ini baik untuk pencernaan, menghilangkan gas berlebih serta mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh. Ini membersihkan hati dengan sempurna, merangsang aktivitas otak dan meningkatkan potensi. Karena kandungan vitamin C yang tinggi, teh jahe secara aktif digunakan untuk pencegahan dan pengobatan pilek.
Teh jahe juga sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan, karena minyak esensial yang membentuk jahe mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. Konsumsi secara teratur minuman ini akan membuat kulit dan rambut Anda lebih sehat, dan juga memberi Anda kekuatan dan vitalitas.
Bahaya teh jahe
Agar tidak membahayakan kesehatan, perlu tidak hanya menyiapkan dan minum teh jahe dengan benar, tetapi juga mengetahui kontraindikasinya. Penting untuk menolak penggunaannya untuk orang yang menderita bisul dan penyakit usus, reaksi alergi, demam, tekanan darah tinggi, serta wanita hamil dan menyusui. Selain itu, minuman ini memiliki efek diuretik yang kuat, sehingga dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita batu empedu.
Membuat dan minum teh jahe
Untuk membuat teh jahe, potong akarnya (2-3 sentimeter) menjadi irisan kecil atau gosokkan pada parutan halus, masukkan ke dalam termos dan tuangkan 2 liter air mendidih. Diamkan selama 1-2 jam. Minum 1/2 cangkir minuman ini sebelum makan sepanjang hari.
Anda bisa menambahkan madu, lemon, atau kayu manis ke dalam teh jahe jika Anda mau. Untuk mencapai konsentrasi jahe yang lebih tinggi dalam minuman Anda, potong akar menjadi irisan tipis, tutup dengan air dan didihkan selama sekitar 15 menit dan biarkan tertutup selama 1 jam.
Jika Anda overdosis pada minuman, Anda mungkin mengalami efek samping seperti muntah dan diare. Dalam hal ini, Anda harus segera berhenti menggunakannya. Jangan minum teh jahe sebelum tidur juga.