Dalam cuaca panas, pecinta kopi harus puas dengan es kopi biasa atau es kopi romantis, lembut dan benar-benar lembut, yang sangat mudah dibuat.
Resep Es Krim Kopi
Di musim panas, ada hari-hari pengap yang panas ketika Anda sepertinya akan tertidur. Dalam keadaan inilah Anda benar-benar ingin minum secangkir kopi, tetapi menuangkan kopi panas ke dalam diri Anda saat pengap sama sekali tidak mungkin.
Jangan menambahkan terlalu banyak gula ke dalam kopi, ini akan menghilangkan perbedaan rasa yang menarik.
Untuk membuat es kopi, Anda memerlukan kopi yang baru diseduh (baik dalam bahasa Turki atau menggunakan mesin kopi), sirup cokelat dan es krim krim, atau es krim vanila. Untuk penyajian yang tepat, Anda memerlukan dua hingga tiga ratus mililiter gelas berbentuk kerucut. Masukkan es krim ke dalamnya, tambahkan sirup cokelat, tuangkan kopi. Jika mau, Anda dapat menghias permukaan kopi dengan krim kocok, yang pada gilirannya dapat didekorasi dengan lapisan gula warna-warni.
Variasi tema kopi dan es krim
Tergantung pada preferensi Anda, es krim dapat ditambahkan ke kopi panas, maka rasa dan suhunya akan berubah tepat di depan mata kita, atau ke kopi yang didinginkan, dalam hal ini kopi dan rasa krim akan, seolah-olah, secara terpisah - makanan penutup dan minum.
Jika Anda memiliki kesempatan seperti itu, belilah bentuk sendok khusus yang dapat digunakan untuk membuat bola dari es krim. Gelas tinggi yang indah di atas piring dengan serbet, diisi dengan kopi beludru gelap, di mana bola es krim yang benar mengapung, tidak hanya lezat, tetapi juga sangat indah. Demikian pula, Anda dapat menyajikan minuman ini pada semacam perayaan di tengah musim panas.
Jika Anda memiliki email gigi sensitif, minumlah minuman ini dengan hati-hati, gigi Anda mungkin bereaksi tidak menyenangkan terhadap perbedaan suhu.
Anda dapat minum es kopi dengan cara yang berbeda, jika kopinya dingin, Anda dapat memakan sebagian es krim, dan mengaduk kopinya, mencapai struktur berlapis yang menarik, karena es krim lebih ringan, es krim akan menyebar ke permukaan.
Jika kopinya panas, ambil sedotan dan minum minuman dari tengah gelas, jadi dengan setiap tegukan baru, rasa, kekayaan, suhu akan berubah dari pahit dan asam menjadi rasa manis dan lembut.
Saran untuk pecinta rempah-rempah: cobalah membuat kopi dengan lada dan jahe, jika Anda menambahkan es krim ke kopi yang serupa, kontras rasanya akan tampak mempesona.
Jika Anda suka permen, buat kopi di Turki dengan tambahan cokelat atau madu; dalam kopi yang diseduh dengan cara ini, Anda tidak bisa menambahkan es krim krim atau vanila, tetapi es krim buah asam. Ini adalah variasi yang sangat tidak biasa pada tema es kopi, tetapi bisa sangat menarik.