Banyak orang memulai hari mereka dengan secangkir kopi atau teh, meninggalkan sandwich atau sepiring bubur yang biasa mereka makan. Sarapan yang tidak biasa yang terbuat dari kue puff akan menarik bagi para pecinta makanan dan mereka yang tidak terbiasa sarapan sama sekali.
Itu perlu
- Untuk memasak, Anda perlu:
- - telur;
- - keju keras - 50 g;
- - daging - 50 gram;
- - Zaitun;
- - garam dan merica secukupnya;
- - rempah segar;
- - kue kering.
instruksi
Langkah 1
Anda bisa membuat puff pastry sendiri, atau membeli yang beku. Jika adonan dibeli, maka Anda harus mencairkannya terlebih dahulu untuk mempersingkat waktu memasak untuk sarapan. Jadi, gulung puff pastry menjadi lapisan setebal 1 cm dan potong kotak berukuran 10 kali 10 cm. Pindahkan adonan dengan hati-hati ke loyang yang diolesi mentega. Berangkat dari setiap tepi sebesar 1 cm, gambar persegi dengan pisau tajam, yang sedikit kita hancurkan di dalam dengan tangan kita. Diamkan adonan selama 5 menit hingga berlapis.
Langkah 2
Sekarang kami sedang menyiapkan isian: ham, bisa diganti dengan sosis, sosis atau salami, potong-potong. Potong buah zaitun menjadi irisan. Tiga keju keras di parutan kasar. Kami menyebarkan isian di tengah adonan persegi, di tempat yang kami hancurkan dengan tangan kami, tanpa menyentuh sisinya.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 200 derajat, lebih baik melakukan ini terlebih dahulu, masukkan loyang ke dalamnya dan panggang puff selama kurang dari seperempat jam, selama waktu itu adonan akan naik sedikit atau berwarna cokelat. Di setiap isapan kami menghabiskan satu telur yang tidak besar. Jika ada banyak isapan, maka Anda bisa membuat telur dadar, yang diisi dengan ham, keju, dan zaitun. Kami memasukkan puff ke dalam oven selama lima menit lagi, sehingga telurnya diambil.
Langkah 4
Kami mencuci peterseli hijau, menguping dan memotong halus. Taburi makanan panggang yang sudah jadi dengan bumbu cincang dan sajikan panas.
