Kembang kol adalah sayuran yang luar biasa, karena merupakan gudang nyata zat-zat penting bagi tubuh. Dari produk yang berharga, Anda dapat menyiapkan banyak camilan lezat, salad, hidangan pertama dan kedua; digunakan untuk tambalan, masker kosmetik, infus obat, kompres. Kembang kol untuk wanita adalah temuan nyata, karena membantu menjaga kesehatan dan kecantikan.
kubis ajaib
Dokter aktif memasukkan kembang kol dalam menu anak-anak, ibu hamil, dan diet penurunan berat badan. Fleksibilitas sayuran dijelaskan oleh serangkaian elemen dan vitamin yang berharga, kemampuan produk untuk diserap dengan baik oleh tubuh. Perlu dicatat bahwa ini berguna tidak hanya untuk wanita cantik, tetapi juga untuk perwakilan dari segala usia dan jenis kelamin.
Kembang kol mengandung protein yang mudah dicerna, serta asam amino, vitamin C, U, H, kalsium, kalium, fosfor, dan banyak zat lain yang, dalam kombinasi, memiliki efek menguntungkan bagi manusia. Karunia alam yang tampaknya biasa dan akrab ini benar-benar menyembuhkan. Secara khusus, kembang kol:
- memperkuat pembuluh darah;
- mengoptimalkan kerja saluran pencernaan;
- meningkatkan daya tahan tubuh terhadap ARVI dan beberapa penyakit lainnya;
- memperkuat tulang;
- membersihkan darah;
- memiliki efek anti-inflamasi;
- mencegah deformasi sel dan bahkan menjadi pencegahan onkologi.
Penderita diabetes yang bergantung pada insulin dapat dengan aman mengonsumsi kembang kol, karena mengandung lebih banyak fruktosa daripada sukrosa. Dalam pengobatan tradisional, kompres yang terbuat dari sayuran cincang sejak zaman kuno telah berhasil digunakan untuk mengobati area kulit yang terbakar, dan jus kubis segar diminum untuk tukak lambung dan nafsu makan yang buruk.
Tidak mengherankan bahwa kembang kol direkomendasikan untuk wanita yang penting untuk menjaga kesehatan, dan karenanya memperpanjang masa muda dan kecantikan.
Sayuran untuk kecantikan dan kesehatan
Kembang kol bermanfaat bagi wanita, pertama-tama, karena kemampuannya mempengaruhi proses regenerasi sel di selaput lendir saluran pencernaan. Dengan demikian, tubuh wanita diremajakan dan jenuh dengan nutrisi. Fakta terakhir sangat penting bagi ibu hamil dan menyusui.
Pektin, protein, asam amino, karbohidrat, serat - semua elemen yang membentuk kembang kol ini membantu menjaga dan memperkuat sistem saraf pusat. Akibatnya, lebih mudah bagi seorang wanita untuk mengalami stres yang tak terhindarkan dalam kehidupan sehari-hari.
Masker kembang kol
Ahli kosmetik merekomendasikan wanita masker biasa yang terbuat dari bubur dan jus kembang kol segar. Prosedur seperti itu memungkinkan kulit wajah menjadi beludru dan lembut, mengembalikan dan mempertahankan keremajaan, menghilangkan kerutan halus.
Rahasia sukses kosmetik kembang kol sederhana: sayuran mengandung sejumlah besar biotin, "vitamin kecantikan". Kekurangan zat selalu berdampak buruk pada kondisi rambut, kuku dan kulit, itulah sebabnya ia menjadi bahan populer di banyak jenis kosmetik modern.
Kembang kol adalah obat alami yang terjangkau yang memiliki efek cepat. Meski berumur pendek, karena masker harus dilakukan secara rutin. Berikut ini hanya satu resep masker wajah kubis langkah demi langkah yang mudah.
- Gulirkan beberapa kuntum kembang kol dalam blender atau penggiling daging untuk membuat 4 sendok makan kentang tumbuk.
- Aduk dengan satu sendok makan krim asam dan kuning telur.
- Oleskan masker ke wajah Anda, hindari area mata.
- Setelah 15 menit, bilas dengan air dingin.
Masker biasa dengan kembang kol akan membantu menghilangkan pengelupasan, bintik-bintik penuaan, dan membuat kulit menjadi lembut.
Kembang kol selama kehamilan
Dokter kandungan-ginekolog dan ahli gizi dengan hati-hati mempertimbangkan diet wanita hamil, karena secara langsung mempengaruhi pembentukan janin. Sebagai aturan, sayuran direkomendasikan untuk dikonsumsi secara teratur. Tentu saja, tidak ada yang bisa disalahgunakan, ibu hamil harus mengecualikan intoleransi individu terhadap kembang kol dan memasukkannya ke dalam menu dalam porsi kecil.
Kembang kol memiliki beberapa kontraindikasi:
- Penyakit NUC dan Crohn, penyakit tukak lambung lainnya pada tahap akut;
- gastritis dengan keasaman tinggi;
- kejang pada saluran pencernaan;
- patologi ginjal;
- asam urat;
- operasi perut baru-baru ini.
Dalam kasus lain, seorang wanita hamil yang sehat dapat makan sayuran yang direbus, direbus, dikukus dan dipanggang. Selain itu, kubis sangat berguna untuk bayi yang belum lahir karena alasan berikut.
- Sayuran mengandung asam folat, yang dibutuhkan untuk perkembangan normal otak bayi.
- Kembang kol, karena daya cerna protein, pektin dan seratnya yang baik, berkontribusi pada fungsi normal saluran pencernaan, menghilangkan wanita hamil dari sembelit.
- Vitamin yang terkandung dalam sayuran, khususnya K, C dan kelompok B, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu wanita hamil melawan infeksi yang sangat berbahaya bagi bayi yang belum lahir.
- Beberapa krim untuk stretch mark setelah melahirkan mengandung Coenzyme Q10. Antioksidan alami ini sangat penting untuk menjaga kulit dan otot tetap muda dan sehat. Kembang kol adalah sumber alami Koenzim Q10. Diet sehat dengan konsumsi bunga kol segar secara teratur adalah pencegahan yang baik dari stretch mark.
- Produk ini memiliki kandungan kalori yang rendah, selain itu mempromosikan pembakaran lemak, sehingga seorang wanita yang secara teratur mengkonsumsi kembang kol dapat mempertahankan berat badan yang optimal selama kehamilan dan menyusui.
- Kembang kol tidak dikontraindikasikan untuk ibu menyusui.
Pelangsing kembang kol
Perbungaan sayuran keriting sering dimasukkan dalam diet untuk menurunkan berat badan. Faktanya kembang kol kaya akan asam tartronic, zat yang membakar lemak, terutama di bagian paha dan perut. Produk ini direkomendasikan oleh ahli gizi baik untuk pencegahan obesitas maupun untuk perawatannya.
Para ilmuwan telah menghitung: 100 gram produk segar hanya 25 kkal. Pada kembang kol, realistis untuk menurunkan 4 kg per bulan. Namun, menu untuk menurunkan berat badan harus mencakup hanya sayuran yang disiapkan secara khusus, tanpa daging dan goreng. Perlu menggoreng kembang kol sedikit - dan dalam 100 gram produk sudah akan ada 120 kkal, sementara hanya 1-2 kkal yang ditambahkan selama perebusan.
Rekomendasi untuk menurunkan berat badan
- Anda harus makan perbungaan muda dan pucuk berbunga, dari mana kaldu dimasak. Sup kubis bergizi dan enak, sekaligus mengenyangkan dan tidak menambah berat badan.
- Anda tidak boleh menambahkan daging ke kaldu kol, sebagai gantinya, lebih baik menggunakan kacang hijau, kacang putih, kedelai.
- Sup harus dimakan tanpa roti, atau dengan kerupuk. Dalam hal ini, porsinya harus kecil.
- Salah satu keunggulan kembang kol adalah kemudahan pembuatannya. Cukup merebus perbungaan sayuran segar selama 10 menit, beku - 15 menit.
Jika obesitas tidak mengancam Anda, kembang kol dapat digunakan dalam banyak resep klasik dan asli: dalam salad, makanan pembuka, persiapan buatan sendiri, sebagai monoproduk dan salah satu bahan dalam hidangan. Diet seimbang dengan penggunaan teratur produk berharga ini akan memungkinkan wanita untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, pencernaan, menormalkan berat badan dan menjadi lebih tahan terhadap stres. Bukan kebetulan bahwa sayuran ajaib dihargai oleh banyak orang, dan Inggris bahkan mengatakannya: "Bunga terbaik adalah bunga kubis."
