Seringkali, kreasi kuliner, terutama yang manis, ingin Anda hias entah bagaimana, menambah rasa padanya. Dalam hal ini, saya sarankan Anda membuat krim dari marshmallow sederhana.
Itu perlu
- - marshmallow - 2-3 pcs;
- - mentega - 100 g.
instruksi
Langkah 1
Keluarkan mentega dari kulkas dan sisihkan. Jangan menyentuhnya sampai melunak. Setelah ini terjadi, bagi minyak menjadi 2 bagian yang sama.
Langkah 2
Bagi marshmallow menjadi dua bagian dan masukkan ke dalam cangkir. Dalam formulir ini, kirimkan ke microwave. Dia harus tinggal di sana selama 30-40 detik. Kali ini cukup untuk membuat marshmallow membengkak dan menjadi lunak. Jika Anda tidak memiliki microwave, Anda bisa melelehkannya di penangas air.
Langkah 3
Kocok marshmallow yang bengkak dengan mixer, sementara jangan lupa secara bertahap, dalam potongan-potongan kecil, tambahkan mentega lunak ke dalamnya. Pada tahap memasak ini, tambahkan hanya satu bagian minyak, yaitu setengahnya.
Langkah 4
Ambil mangkuk yang lebih besar dari yang berisi campuran krim marshmallow dan isi dengan air dingin. Tempatkan mangkuk berisi massa dalam mangkuk berisi air dan lanjutkan mengocoknya selama 5 menit, sambil menambahkan sisa mentega. Krim marshmallow sudah siap! Jangan ragu untuk menyajikannya ke meja dengan pancake, kue, dan kue kering.
