Muffin hanyalah makanan penutup yang tidak butuh waktu lama untuk disiapkan. Tapi yang utama adalah jika terjadi kesalahan dan kesalahan dalam proses memasak, hasilnya tetap bagus pada akhirnya.
Itu perlu
- - 250 gr tepung terigu
- - 120 ml susu
- - 2 gr ragi
- - 60 gr mentega
- - 50 gr kacang almond giling
- - 2 sdm. l. kismis
- - selai kental untuk isian
- - 2 sdm. l. Sahara
- - garam
instruksi
Langkah 1
Panaskan susu sedikit, encerkan ragi di dalamnya.
Langkah 2
Campur mentega cincang dengan gula dalam mangkuk lain.
Langkah 3
Tambahkan semua produk ke mangkuk dengan mentega, aduk rata, tambahkan ragi yang dilarutkan dalam susu terakhir.
Langkah 4
Uleni adonan dan letakkan di tempat yang hangat, tetapi tidak panas selama 45 menit.
Langkah 5
Setelah 45 menit, kocok adonan, campur dan bagi menjadi sekitar 12 porsi. Gulung menjadi bola dari adonan yang dibagi.
Langkah 6
Gulung setiap bola, beri selai di tengahnya dengan satu sendok teh.
Langkah 7
Ujung-ujungnya dijepit, adonan yang sudah jadi ditempatkan dalam cetakan yang sudah diminyaki.
Langkah 8
Panggang muffin dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat.
Langkah 9
Muffin akan siap dalam 25 menit. Bisa ditaburi gula halus, disajikan dingin atau panas.
Langkah 10
Lebih baik makan muffin segera, mereka disimpan tidak lebih dari sehari, tidak seperti muffin, yang umur simpannya adalah 3 hari.
