Apakah Anda ingin pizza, tetapi "Hawaii" dan "Margarita" yang biasa tidak lagi menarik? Maka resep ini untuk Anda! Kombinasi produk yang tidak biasa dalam isian memberikan orisinalitas pizza dan rasa yang tak terlupakan. Juicy ham, renyah lobak, bawang dan dua jenis keju, anehnya, cocok satu sama lain, dan pasti akan mengejutkan Anda. Tidak perlu memulai adonan sendiri, Anda bisa mengambil yang sudah jadi.
Bahan untuk adonan:
- Tepung - 1 sdm.
- Minyak zaitun - 2 sendok makan l.
- Air - 2/3 sdm.
- Ragi - 0,5 sdt
- Garam - 0,5 sdt
Bahan untuk isian:
- Ham - 200 g 200
- Keju keras - 100 g
- Bawang putih kering - 1 sdt
- Keju - 150 gram
- Bawang bombay - 1 pc.
- lobak - 2 buah.
- kecap - 1 sdm l.
- Rempah-rempah secukupnya
Persiapan:
- Mulailah membuat adonan. Untuk melakukan ini, campur tepung dengan air, aduk terus, dan tambahkan garam dan ragi. Saat campurannya halus, aduk satu sendok makan minyak zaitun. Uleni adonan dan diamkan selama 20-25 menit, tutup dengan cling film.
- Giling adonan yang dihasilkan di atas kertas roti. Olesi dengan minyak zaitun lalu tambahkan saus tomat. Taburi dasar pizza dengan bumbu aromatik.
- Potong ham menjadi irisan tipis. Sebarkan potongan dengan rapi di atas adonan.
- Cuci dan kupas lobak. Iris menjadi irisan. Tempatkan di ruang kosong di sebelah ham.
- Potong keju menjadi kubus dan letakkan di atas ham dan lobak.
- Kupas bawang putih dan potong dengan hati-hati menjadi cincin. Tempatkan cincin yang dihasilkan pada isian yang ada.
- Parut halus keju keras. Taburkan lapisan tebal pada pizza.
- Taburkan bawang putih kering dan bumbu di atas keju sesuai keinginan.
- Panaskan oven hingga 210 derajat. Letakkan pizza untuk dipanggang. Panggang selama 15 menit sampai empuk.
