Buah kering merupakan makanan bergizi yang kaya akan vitamin A dan B, serta mineral seperti kalsium, magnesium, zat besi, fosfor dan kalium. Dalam memasak, buah-buahan kering ditambahkan ke makanan yang dipanggang, sereal, muesli, hidangan dadih, dan berbagai manisan.
instruksi
Langkah 1
kismis
Anggur kering. Ada empat jenis kismis: kecil kecil, sedang, gelap, dan besar dengan lubang. Gelap dianggap lebih bermanfaat daripada terang. Kismis memiliki efek menguntungkan pada kesehatan jantung dan ginjal, ia mempertahankan hampir semua sifat anggur. Kandungan kalori 100 g kismis adalah 296 kkal.
Langkah 2
Aprikot kering
Buah aprikot kering. Varietas besar dikeringkan tanpa biji, berbeda dengan yang kecil, yang disebut aprikot. Aprikot kering berguna untuk anemia dan penyakit pada saluran pencernaan, memiliki efek positif pada penglihatan. Kandungan kalori 100 g - 241 kkal.
Langkah 3
Plum
Plum kering. Infus plum menormalkan pencernaan, serta tekanan darah pada hipertensi. Selain itu, buah kering ini bermanfaat untuk penyakit jantung. Kandungan kalori 100 g - 264 kkal.
Langkah 4
tanggal
Buah kurma. Mereka kaya akan magnesium, zat besi dan kalsium. Mereka membantu memperkuat jantung dan meningkatkan fungsi ginjal dan hati, serta aktivitas otak. Kandungan kalori 100 g - 282 kkal.
Langkah 5
pisang kering
Mempertahankan semua sifat bermanfaat dari buah-buahan segar. Mereka memiliki efek yang baik pada kerja jantung, otak, hati. Mempromosikan penarikan kelebihan cairan dan penghapusan edema. Kandungan kalori 100 g - 346 kkal.
Langkah 6
Cranberry kering
Produk lezat dan kaya vitamin yang dapat ditambahkan ke salad dan makanan yang dipanggang. Makan cranberry kering memperkuat sistem kekebalan tubuh, meredakan peradangan, dan sangat bermanfaat bagi gusi. Kandungan kalori 100 g - 308 kkal.
Langkah 7
Pir kering
Buah kering ini dapat digunakan untuk pilek sebagai antipiretik dan agen batuk. Rebusan pir kering juga diindikasikan untuk gangguan usus. Pir mengandung potasium, yang sangat bermanfaat untuk fungsi jantung. Kandungan kalori 100 g - 246 kkal.
Langkah 8
buah ara kering
Ini kaya serat, meningkatkan pencernaan, dan juga bermanfaat untuk sistem kardiovaskular. Buah ara kering berkualitas terkadang terasa lebih enak daripada yang segar. Kandungan kalori 100 g - 249 kkal.