Irisan irisan daging Hercules sangat memuaskan sehingga dapat digunakan sebagai hidangan utama. Dan karena semua produk yang membentuknya berasal dari sayuran, irisan daging sangat cocok untuk dimakan saat puasa.
Itu perlu
-
- Untuk resep pertama:
- 100 ml air;
- segelas gandum gulung;
- satu bawang besar;
- kentang;
- satu siung bawang putih;
- garam;
- lada;
- tepung roti;
- minyak sayur.
- Untuk resep kedua:
- segelas air mendidih;
- kubus kaldu;
- segelas gandum gulung;
- satu wortel;
- satu bawang;
- minyak sayur;
- satu telur;
- membumbui;
- sayuran hijau;
- garam;
- tepung.
- Untuk resep ketiga:
- 2 gelas air;
- 2 cangkir gandum gulung;
- 2 kepala bawang;
- 2 siung bawang putih;
- 2 telur;
- 150 gram keju;
- tepung roti;
- minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Tuang 100 mililiter air mendidih ke dalam mangkuk dan masukkan satu gelas gandum gulung ke dalamnya. Biarkan mereka membengkak selama 40 menit. Kupas satu bawang besar dan parut di parutan kasar. Tambahkan bawang ke mangkuk sereal. Kupas satu kentang sedang, gosok pada parutan terbaik dan tambahkan bawang dan sereal. Kemudian peras satu siung bawang putih. Giling campuran yang dihasilkan dengan blender atau kentang tumbuk. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, aduk rata massa oatmeal. Pahat irisan daging dengan tangan basah dan gulingkan di piring remah roti. Panaskan wajan dan tuangkan lima puluh gram minyak sayur ke dalamnya. Atur irisan daging dan goreng selama lima menit di setiap sisi, sampai berwarna cokelat keemasan. Tutup wajan dengan penutup, kecilkan api, dan bawa roti sampai matang dalam waktu dua menit.
Langkah 2
Metode kedua memasak irisan daging oatmeal adalah sebagai berikut. Ambil panci dan tuangkan satu gelas air mendidih ke dalamnya. Larutkan satu kubus kaldu dalam air, lalu tambahkan satu gelas gandum gulung ke dalam kaldu. Letakkan panci di atas api dan masak selama 4 menit. Kupas satu wortel dan satu bawang. Parut sayuran di parutan halus. Panaskan wajan dan tuangkan tiga sendok makan minyak sayur ke dalamnya. Garam sayuran sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Pindahkan sayuran ke dalam panci, tambahkan satu telur ayam, satu sendok teh garam, bumbu dan rempah favorit Anda. Aduk campuran secara menyeluruh. Biarkan agak dingin dan gunakan tangan basah untuk mengukir irisan daging. Celupkan ke dalam mangkuk tepung dan goreng dengan api kecil selama tujuh menit di setiap sisinya.
Langkah 3
Untuk menyiapkan irisan daging Hercules dengan cara ketiga, rebus panci dengan dua gelas air, tambahkan dua gelas serpihan Hercules ke dalamnya. Masak oat yang digulung selama lima menit. Sementara bubur mendingin, kupas dua bawang, dua siung bawang putih dan cincang. Tambahkan dua butir telur ayam, 150 gram keju parut halus, bawang merah dan bawang putih ke dalam bubur yang sudah dingin. Campur semua bahan. Bentuk roti dengan tangan basah dan gulingkan di remah roti. Goreng dengan api kecil dalam minyak sayur selama lima menit di setiap sisi.
