Karena bentuknya yang tidak biasa dan penampilannya yang indah, kentang yang dipanggang dengan cara ini akan menarik bahkan anak-anak yang sering menolak makan. Hidangan cerah dan lezat ini dapat disajikan dengan salad sayuran ringan atau digunakan sebagai lauk untuk hidangan ikan.
Itu perlu
- - 6 kentang dengan ukuran yang sama;
- - 6 potong daging asap;
- - garam laut secukupnya;
- - 3 tomat;
- - sejumput rosemary;
- - minyak zaitun.
instruksi
Langkah 1
Pilih kentang yang lonjong, tetapi tidak terlalu besar untuk dipanggang lebih cepat. Kupas dan buat banyak potongan melintang di dalamnya.
Langkah 2
Potong bacon menjadi bagian yang sama dan tomat menjadi irisan tipis. Garam kentang dengan baik dan masukkan irisan bacon dan tomat ke dalam potongan yang dibuat di dalamnya, bergantian satu sama lain.
Langkah 3
Tempatkan kentang di rak kawat dengan loyang di bawahnya. Taburi dengan rosemary segar atau kering dan gerimis dengan minyak zaitun. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C sampai kentang empuk.
