Saya selalu menyukai bubur millet, tetapi saya tidak tahu cara memasaknya. Sampai suatu hari saya menemukan resep ini. Buburnya luar biasa!
Itu perlu
- - menir millet 1 gelas;
- - air 2 gelas;
- - susu 2 gelas;
- - garam 1 sdt;
- - gula untuk dicicip;
- - mentega secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas sereal secara menyeluruh sampai transparan. Kami memasukkannya ke dalam panci dan mengisinya dengan dua gelas air. Masak dengan api besar.
Langkah 2
Segera setelah air mendidih, kecilkan api seminimal mungkin dan buka tutupnya. Airnya harus menguap.
Bubur millet menjadi favorit saya setelah saya mencobanya di rumah sakit. Teman sekamar saya memberikan porsi mereka kepada saya, untuk beberapa alasan mereka tidak menyukainya.
Langkah 3
Dan sekarang air dari bubur hampir sepenuhnya menguap, lihat saja agar tidak terbakar dari bawah. Tambahkan dua gelas susu, garam dan tambahkan gula secukupnya. Kami terus memasak dengan api kecil. Omong-omong, saya hanya menggunakan susu pedesaan, menurut saya yang paling berguna.
Langkah 4
Masak bubur selama sekitar dua puluh menit sampai empuk. Segera setelah matang, kami mengeluarkannya dari api dan mencicipinya. Jika Anda perlu menambahkan garam atau gula, lakukan sekarang.
Langkah 5
Menempatkan bubur di piring, Anda bisa menambahkan sepotong mentega. Itu sudah tergantung pada preferensi rumah tangga Anda. Saya harap Anda menikmati buburnya.
