Hidangan yang mudah, enak, dan agak sederhana untuk disiapkan menggunakan keju cottage, yang berarti juga sehat. Saya pikir Anda bahkan bisa menyebutnya makanan penutup. Ini akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk yang terkecil.
Untuk menyiapkan makanan penutup yang sederhana namun sangat lezat dan menyenangkan diri kita sendiri dan rumah tangga kita, kita membutuhkan keju cottage. Ini adalah bahan utama, jadi perhatian khusus harus diberikan pada pilihannya, tidak boleh terlalu berlemak atau terlalu asam. Jadi, keju cottage - 400 gr., Nasi, direbus sebelumnya - 100-150 gr., Sekaleng susu kental, ada baiknya jika tanpa lemak nabati, agar-agar - 25 gr., Dan berbagai buah-buahan atau beri. Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan sewenang-wenang, atau Anda tidak dapat menambahkan apa pun, lalu kami menggunakan gula sederhana untuk membuat makanan penutup menjadi manis. Jika Anda memiliki gigi manis, tambahkan lebih banyak gula.
Ambil mangkuk yang dalam dan taruh keju cottage, nasi, susu kental dan buah-buahan (jika Anda menggunakannya) atau gula - secukupnya. Aduk hingga rata. Kami mengencerkan gelatin - mengisinya dengan segelas air (dingin) dan meletakkannya di atas api yang sangat kecil. Setelah gelatin benar-benar larut, angkat dari kompor, biarkan dingin, dan tuangkan ke dalam massa kami. Aduk rata kembali dan tuangkan ke dalam wadah. Kami mengeluarkan puding untuk didinginkan di lemari es, sebaiknya semalaman, tetapi jika Anda memasaknya di pagi hari, puding akan siap pada malam hari. Yang tersisa hanyalah menghias makanan penutup kami dan menikmati rasanya.