Dadih Blancmange

Daftar Isi:

Dadih Blancmange
Dadih Blancmange

Video: Dadih Blancmange

Video: Dadih Blancmange
Video: Готовим бланманже миндальное 💚Вегетарианский рецепт Haute cuisine 💚 How To Make Almond Blancmange 2024, Mungkin
Anonim

Cottage cheese blancmange adalah makanan penutup lembut yang unik yang harus dicoba oleh setiap ibu rumah tangga.

Dadih blancmange
Dadih blancmange

Itu perlu

  • Kita akan butuh:
  • 1. keju cottage - 350 gram;
  • 2. susu - 100 mililiter;
  • 3. krim asam, gula - masing-masing 100 gram;
  • 4. agar-agar - 15 gram;
  • 5. buah kalengan - secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Pertama, gosok dadih melalui saringan atau giling dalam mortar. Kemudian campur dengan krim asam dan gula.

Langkah 2

Rendam gelatin dalam susu hangat (50 mililiter), sisihkan - biarkan membengkak. Dua puluh menit akan cukup.

Langkah 3

Panaskan sisa susu, tuangkan gelatin yang bengkak ke dalamnya, aduk.

Langkah 4

Potong buah kalengan (seperti nanas). Aduk buah dengan gelatin dan keju cottage, tuangkan ke dalam cetakan kecil, masukkan ke dalam lemari es selama empat jam.

Direkomendasikan: