Pasta benar-benar salah satu hidangan paling favorit warga Rusia. Kami menyukai mereka karena kecepatan persiapannya, karena rasanya, karena fakta bahwa mereka dapat dikombinasikan dengan banyak produk dan, tentu saja, saus dan saus.
Itu perlu
- bawang putih beberapa siung opsional
- bawang bombay 2 buah.
- krim kental atau krim asam 1 cangkir
- tomat 0,5 kg
- ramuan kemangi, segar atau kering
- minyak zaitun atau sayur,
- mentega 1 sdm. sendok
- garam
- lada
- beberapa lemon balm kering lemon
- gula 1 sdm. sendok
instruksi
Langkah 1
Potong bawang putih menjadi irisan. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian angkat bawang putih dari wajan mentega dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Goreng sampai empuk.
Langkah 2
Cuci tomat dan tuangkan air mendidih di atasnya. Kupas dan potong. Sendokkan ke bawang yang sudah jadi. Tambahkan garam, merica, dan basil. Tambahkan sesendok mentega. Pakai api kecil.
Langkah 3
Saat lebih banyak air telah menguap, tuangkan krim ke dalam wajan dengan tomat rebus. Didihkan. Masukkan sejumput lemon balm.
