Kue bolu dibedakan oleh strukturnya yang halus dan lembut. Kue biskuit cepat dan mudah disiapkan, dan berbagai macam krim cocok. Kue bolu yang luar biasa dengan rasa kopi, lemon, dan berry cocok untuk perayaan dan pesta teh biasa.
Itu perlu
- - 1, 5 Seni. tepung
- - 1, 5 Seni. Sahara
- - 7 butir telur
- - 0,5 sdt cuka soda slaked
- - 1 lemon
- - 1, 5 Seni. l. biji cokelat
- - beri
- - 1 kaleng susu kental manis
- - 20 gr mentega
- - 1 gelas cognac
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dengan gula sampai benar-benar larut. Terus kocok, tambahkan tepung secara bertahap, tambahkan soda, kocok sedikit lagi.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
Langkah 3
Tambahkan kakao ke satu bagian, kocok.
Langkah 4
Tambahkan beri ke bagian lain, kocok.
Langkah 5
Peras jus setengah lemon, gosok kulit setengah lemon, tambahkan ke adonan, kocok.
Langkah 6
Panggang setiap kue selama sekitar 25 menit pada suhu 180 derajat. Keluarkan, dinginkan, buat potongan kecil.
Langkah 7
Membuat krim: kocok mentega, tambahkan susu kental dan brendi, kocok lagi.
Langkah 8
Rendam kerak cokelat dengan krim, tutupi dengan beri, rendam, tutup dengan lemon, rendam dengan krim. Lapisi di semua sisi, hiasi sesuai keinginan. Biarkan diseduh selama 30 menit.
