Kue buatan sendiri berbeda dari makanan panggang komersial dalam hal aroma dan rasa. Hal utama adalah tidak ada yang rumit dalam persiapannya, Anda hanya perlu mengikuti instruksi sederhana. Dengan menggunakan resep ini, Anda akan mendapatkan tartin apel yang sangat lezat - aromatik, lembut, lezat. Cobalah sendiri - Anda akan puas dengan hasil memasak, bagaimanapun, seperti rumah tangga Anda!
Itu perlu
- - satu pon tepung;
- - 2 gelas susu;
- - 200 gram mentega;
- - 2 telur;
- - 30 gram ragi;
- - 10 sendok makan gula pasir.
- Isi:
- - 10 apel sedang;
- - setengah gelas madu.
instruksi
Langkah 1
Mulailah memasak dengan ragi - larutkan dalam susu hangat, kirim ghee, telur, garam, gula ke dalamnya. Aduk rata dan perlahan tambahkan jumlah tepung yang ditentukan.
Langkah 2
Uleni adonan dari komponen yang sudah disiapkan dan taruh di tempat yang hangat - adonan akan mengembang. Ini akan memakan waktu.
Langkah 3
Sambil menunggu, Anda bisa menangani apel. Bilas, potong menjadi dua, lepaskan inti dengan hati-hati, lalu potong tipis setiap setengah apel agar tidak menjadi irisan.
Langkah 4
Saat adonan muncul untuk kedua kalinya, taruh langsung di papan, olesi dengan minyak. Bagilah sepotong adonan menjadi dua puluh bagian, gulung setiap bagian menjadi lingkaran dengan diameter sepuluh sentimeter. Bentuk sisi-sisinya kecil, lapisi dengan madu cair, taruh apel di tengahnya.
Langkah 5
Lipat tartin di atas loyang, biarkan berbaring selama sepuluh menit, lalu masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama setengah jam.
