Pancake dan semua jenis makanan penutup, tentu saja, sudah sangat enak. Tapi kalau dimakan, misalnya dengan saus cokelat, jadi dua kali lebih enak. Berikut ini adalah resep saus manisnya.
Itu perlu
- - cokelat pahit - 130 g;
- - air - 250 ml;
- - krim 38% - 125 ml;
- - gula - 70 g.
instruksi
Langkah 1
Jadi, mari kita mulai membuat saus cokelat untuk hidangan penutup dan pancake. Langkah pertama adalah menangani cokelat. Itu perlu dipotong dengan pisau dan dituangkan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Kemudian tambahkan gula pasir ke dalamnya.
Langkah 2
Tambahkan krim dan air ke dalam panci yang sama dan campur semuanya dengan sangat teliti dengan sendok kayu.
Langkah 3
Letakkan panci dengan campuran yang dihasilkan di atas api sedang dan didihkan. Kemudian kami menyiapkan saus cokelat selama 15-20 menit, aduk terus. Sangat mudah untuk memeriksa kesiapannya. Jika sudah mengental dan hampir tidak menetes dari sendok, maka Anda bisa mengeluarkan saus dari api. Sajikan panas dengan makanan penutup dan pancake. Selamat makan! Semoga berhasil!
