"Torpedo" adalah salah satu varietas melon paling luas dan paling manis di rak Rusia. Ini adalah melon lonjong yang agak besar. Kulitnya berwarna kuning muda, berbintik-bintik dengan semacam "jaring".
Di mana melon torpedo ditanam
Varietas melon ini datang ke Rusia pada abad ke-17 dari Inggris. Namun, Asia Kecil dan Asia Tengah dianggap sebagai tanah airnya. Dari Uzbekistan aliran utama "Torpedo" ke Rusia baru-baru ini terjadi.
Varietas ini terlambat. Daging buahnya memiliki aroma yang lembut dan rasa yang tak tertandingi. Para ahli tidak merekomendasikan membeli "torpedo" hingga pertengahan Agustus. Pembelian sebelumnya menjanjikan bahaya bahwa Anda akan mendapatkan buah di mana jumlah pestisida dan nitrat di luar skala.
Apa saja manfaat buah melon?
Untuk waktu yang lama, penyembuh telah menggunakan melon sebagai obat yang efektif. Avicenna yang legendaris merawat pasien pilek dan asam urat dengan kulit melon dan biji-bijian. Dokter modern merekomendasikan melon untuk sembelit, wasir, penyakit kandung kemih dan hati, serta untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dan aterosklerosis. Berry ini meningkatkan pembentukan darah dan menenangkan sistem saraf.
Di Eropa, sangat populer untuk membersihkan tubuh dengan jus melon. Untuk melakukan ini, Anda harus minum jus melon dengan perut kosong setiap hari selama 20 hari dengan tambahan buah apa pun.
Daging melon Torpedo berwarna putih dan kaya akan vitamin C, kelompok B, silikon, likopen, karoten, asam folat, serat dan enzim yang meningkatkan fungsi usus.
Melon sangat ideal untuk hari-hari puasa. Kandungan kalorinya rendah. 100 gram daging buah melon mengandung sekitar 40 kalori.
Aturan pemilihan melon "Torpedo"
Melon "Torpedo" akan enak dan sehat hanya jika sudah matang. Penjual yang tidak bermoral memilih untuk tidak menunggu saat buah beri matang sepenuhnya pada melon, karena ini akan mengganggu transportasinya. Itulah mengapa risiko bertemu buah hijau di antara orang Rusia cukup tinggi.
Penampilan
Pertama, Anda perlu melihat melon dengan baik. Berry matang berwarna kuning. Perhatian khusus harus diberikan pada kuncir kudanya. Jika kering atau sama sekali tidak ada, maka melon sudah matang sepenuhnya. Spesimen mentah memiliki kulit kehijauan dan ekor "hidup".
Jika ada bintik-bintik hitam besar di permukaan melon, maka itu dipengaruhi oleh beberapa jenis penyakit. Melon ini tidak boleh dikonsumsi karena dapat menyebabkan keracunan makanan. Alur yang sedikit retak pada kulit adalah tanda pasti dari buah yang sangat lezat dan manis.
Rasakan melon, "Torpedo" yang baik harus memiliki kulit yang elastis. Jika lunak, kemungkinan besar buah sudah mulai membusuk. Pastikan untuk menampar berry jika itu membuat suara tumpul - di depan Anda ada "Torpedo" yang matang.
Semakin hangat suhu udara, semakin kuat aroma melon yang terasa. Agar tidak salah, lebih baik memilih melon di ruangan yang hangat.
Bau
Saat memilih melon, jangan ragu untuk mengendusnya. Inilah yang terjadi ketika banyak hal tergantung pada baunya. Jika Anda mencium aroma herba, buahnya belum matang. "Torpedo" yang matang memancarkan aroma yang mengingatkan pada campuran aroma vanila, pir, dan madu.
