Makanan kaleng tidak sering digunakan dalam salad, karena diyakini bahwa hidangan dengan mereka akan menjadi berat dan tidak selalu sehat. Di rak-rak supermarket kita bisa menemukan kaleng tuna kalengan, yang bisa digunakan khusus untuk salad. Salad yang dibuat dengan tuna kalengan bisa disebut klasik atau buatan sendiri.
Hal yang baik tentang tuna adalah praktis tidak memiliki rasa ikan, sehingga bahkan mereka yang tidak suka ikan akan makan salad seperti itu. Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- tuna kalengan - 1 kaleng;
- keju - 150 g;
- telur ayam - 4 pcs.;
- mentimun - 2 buah;
- wortel - 1 buah.
Cuci, kupas wortel dan rebus sampai empuk. Rebus juga telur ayam rebus. Sementara itu, saat mereka mendidih, parut keju di parutan sedang. Dinginkan telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya dan potong menjadi wadah terpisah. Cuci mentimun segar dan parut halus.
Ambil sekaleng tuna kalengan, tiriskan minyaknya, pindahkan ikan ke wadah terpisah dan potong-potong.
Salad ini paling baik dimasak dalam mangkuk, karena tidak akan terlihat bagus dalam mangkuk salad.
Pertama, taruh putih telur di bagian bawah mangkuk, olesi dengan mayones, lalu taruh tuna kalengan di lapisan kedua, lapisan ketiga adalah mentimun segar yang diparut di parutan kasar. Selanjutnya, salad harus diasinkan dan diolesi dengan mayones. Taruh wortel rebus di atas lapisan mentimun, taburi dengan keju parut di atasnya. Untuk membuat salad Anda sangat indah, Anda bisa menghiasnya dengan parutan kuning telur di atasnya.
Tempatkan salad tuna kalengan Anda di lemari es sebentar untuk direndam, lalu sajikan dan nikmati hidangan yang lezat.
