Sup saury kalengan sangat mudah dan cepat disiapkan. Secara harfiah setengah jam - dan sup lezat yang harum sudah siap! Itu bisa dimasak di pedesaan, dalam perjalanan, dan hanya ketika nyonya rumah tidak punya waktu untuk memasak hidangan yang rumit. Produk untuk sup ikan dapat ditemukan di rumah mana pun, yang utama adalah ada sekaleng saury di lemari es. Dan jika Anda menggunakan imajinasi Anda, Anda akan menemukan banyak pilihan menarik untuk sup ikan biasa!
Itu perlu
- - saury kalengan dalam minyak - 1 kaleng
- - kentang - 1-2 pcs.
- - kacang polong kalengan - 4-5 sendok makan
- - nasi - 0,5 cangkir
- - bawang - 1 pc.
- - wortel - 1 buah.
- - minyak sayur -4-5 sendok makan
- - daun salam - 1-2 pcs.
- - herba (peterseli, adas, kemangi)
instruksi
Langkah 1
Tuang 1,5-2 liter air ke dalam panci dan nyalakan. Selagi air memanas, kupas kentang, wortel, dan bawang bombay. Celupkan kentang yang dipotong dadu dan nasi yang sudah dicuci ke dalam air asin mendidih.
Langkah 2
Goreng bawang cincang dan wortel parut dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Saat nasi hampir matang, tambahkan saury ke dalam wajan. Kemudian tambahkan bawang bombay dan wortel bersama minyak, lalu kacang hijau.
Langkah 3
Saat sup sudah siap, tambahkan daun salam yang sudah dicuci, rebus sebentar dan matikan. Saat sup mendidih di bawah tutupnya, cincang halus bumbu. Sekarang sup ikan bisa dituangkan ke dalam mangkuk dan disajikan!
