Bubur jagung adalah yang paling "kosong". Bubur jagung kaya akan karbohidrat dan protein, tetapi rendah vitamin dan mineral. Karena tampaknya kekurangannya, bubur jagung rendah kalori dan diserap dengan sempurna oleh tubuh anak, menenangkan perut yang gelisah.
Itu perlu
-
- bubur jagung - 50 gram;
- susu - 80 mililiter;
- air - 80 mililiter;
- mentega
- gula dan garam sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Bilas tepung jagung secara menyeluruh dalam air dingin sampai tidak lagi keruh. Tuang ke dalam saringan dan biarkan airnya mengalir. Tuang sereal ke kain bersih agar sedikit kering.
Langkah 2
Tuang ke dalam air, tambahkan sedikit garam. Masak dengan api sedang, tutup panci hingga bubur mengental.
Langkah 3
Tambahkan susu panas, gula pasir dan mentega.
Langkah 4
Didihkan hidangan dan biarkan tertutup selama 30-40 menit.
Langkah 5
Bubur jagung siap disantap.
