Jahe merupakan tanaman tahunan yang tumbuh di daerah tropis, tetapi tidak liar, sebaliknya merupakan tanaman pekarangan yang cukup sederhana untuk tumbuh. Ini asli Asia Selatan, meskipun ditemukan di Australia dan Afrika Barat. Jahe memiliki aroma yang sangat menyenangkan karena adanya minyak atsiri di dalamnya, dan rasa terbakarnya karena kandungan zat seperti fenol yang tinggi.
Jahe dengan sempurna meningkatkan pencernaan, digunakan dalam pengobatan pilek, radang amandel, bronkitis. Ini mengurangi nyeri lutut dan membantu meningkatkan potensi. Tanaman ini juga akan membantu wanita yang ingin menurunkan berat badan ekstra.
Minyak esensial jahe adalah obat yang sangat baik untuk stres, memiliki sifat imunostimulasi yang tinggi.
Akar jahe juga digunakan untuk sakit gigi. Cukup menempelkan sepotong akar ke gigi yang sakit dan rasa sakitnya berangsur-angsur hilang. Juga, beberapa jahe dapat digunakan sebagai pengganti pasta gigi. Untuk melakukan ini, cukup mengunyah sepotong kecil jahe setelah makan, dan gigi Anda akan menyebabkan kecemburuan bahkan di antara dokter gigi.
Dalam pengobatan Timur, rebusan jahe membantu mengatasi nyeri sendi. Untuk melakukan ini, rebus akarnya dan mandi menggunakan rebusan yang kuat. Menurut ulasan pasien yang telah mandi beberapa kali, kondisi kesehatan membaik, dan rasa sakitnya hilang.
Teh jahe dapat membantu melawan pilek dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain kegunaan obatnya, jahe juga digunakan dalam persiapan makanan. Ini digunakan baik segar maupun acar; bubuk giling ditambahkan saat menyiapkan hidangan. Makanan yang disiapkan dengan jahe dicerna lebih cepat, yang berarti sosoknya tetap bugar.