Camilan meriah yang orisinal dan lezat berupa jeruk keprok yang cerah pasti akan menghiasi meja Tahun Baru Anda!
- 5-6 dadih keju olahan;
- 20 ml mayones;
- Bawang putih;
- zaitun atau zaitun untuk isian (diadu);
- 20 gram paprika bubuk;
- daun segar (Anda dapat mengambil daun dari jeruk keprok asli).
1. Parut dadih keju di parutan halus.
2. Tambahkan mayones dan sedikit bawang putih, melewati pers, ke keju olahan parut.
3. Campur seluruh massa dengan baik, jangan garam.
4. Ambil sedikit massa keju matang dengan tangan, letakkan zaitun atau zaitun di tengahnya.
5. Gulung bola yang rapi dengan tangan Anda sehingga zaitun berada di tengahnya.
Tip yang berguna: jangan ragu untuk bereksperimen dengan isiannya; alih-alih zaitun, Anda bisa menggunakan potongan sosis, salmon, atau stik kepiting.
6. Lakukan operasi ini dengan sisa massa keju.
7. Kemudian gulingkan setiap bola di paprika sehingga bumbu menutupi seluruh permukaannya.
8. Sisipkan daun jeruk keprok hidup di atasnya dan letakkan hidangan pembuka di atas piring yang meriah.
Hidangan yang tidak biasa seperti itu akan menimbulkan banyak emosi positif, karena tidak hanya indah, tetapi juga sangat lezat.
