Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan telur rebus biasa. Mereka dimakan begitu saja, ditambahkan ke salad, pai, dan dihias dengannya di piring. Tetapi terkadang Anda sangat menginginkan variasi! Misalnya, Anda bisa membuat telur berbentuk hati.
instruksi
Langkah 1
Pastikan tidak ada retakan pada kulit telur. Rebus telur dengan keras dengan menambahkan beberapa sendok teh garam ke dalam air - ini akan mencegah cangkangnya retak selama proses memasak. Celupkan ke dalam air dingin untuk membantu mengupas cangkangnya, tetapi jangan biarkan terlalu lama. Kupas telur dengan hati-hati - cobalah untuk tidak mengupas protein bersama dengan cangkangnya, jika tidak maka tidak akan terlalu estetis. Jangan biarkan telur dingin sampai habis - trik ini tidak akan berhasil dengan telur dingin.
Langkah 2
Lipat selembar karton atau kertas tebal di tengahnya. Anda dapat mengambil kertas Whatman untuk tujuan ini. Tempatkan telur di saku lipat yang dihasilkan. Ambil tongkat (Cina, serpihan, pensil tipis atau jarum rajut), letakkan di atas dan tekan telur dengan keras. Tapi lakukan dengan hati-hati agar telur tidak hancur.
Langkah 3
Ambil karet gelang tebal dan bungkus ujung tongkat ke atas kertas. Biarkan telur di benda kerja ini sebentar - biarkan dingin. Saat dingin, telur akan berbentuk seperti biji kopi, dengan lekukan di tengahnya. Ratakan ujung-ujungnya dengan lembut dengan jari-jari Anda.
Langkah 4
Lepaskan karet gelang, tongkat, dan karton. Pada tahap ini, telur tidak akan terlihat seperti hati, tetapi jika Anda memotongnya dengan hati-hati, potongannya akan terlihat sangat mirip dengan hati. Setengah dari telur ini dapat digunakan untuk menghias salad, sandwich, dan hidangan lainnya. Ngomong-ngomong, Anda dapat mencoba membuat hati seperti itu dari telur puyuh, hanya dalam hal ini Anda perlu mengambil tongkat yang lebih tipis, misalnya, batang tua dari pulpen.
