Saya suka bolu gulung dengan selai karena persiapannya tidak memakan banyak waktu, tidak memerlukan banyak produk, dan selain itu, kejutan yang menyenangkan dengan rasanya yang lembut dan indah. Saya sarankan Anda memasaknya juga.
Itu perlu
- - tepung terigu - 55 g;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- - gula - 55 g;
- - telur - 2 buah;
- - garam - sejumput;
- - selai.
instruksi
Langkah 1
Tuang bahan ke dalam mangkuk yang dalam, yaitu: tepung terigu, gula pasir dan baking powder, yang juga disebut baking powder. Tambahkan telur ayam mentah ke dalam campuran ini bersama dengan sedikit garam, aduk dengan pengocok hingga halus. Massa yang dihasilkan harus cukup cair.
Langkah 2
Letakkan adonan yang dihasilkan di atas perkamen yang diletakkan di atas loyang. Sebarkan dalam bentuk persegi panjang sehingga dapat dengan mudah bahkan dalam lapisan. Jika angkanya ternyata tidak terlalu rata, maka Anda tidak perlu kesal, karena semua penyimpangan dapat dengan hati-hati dipotong dari biskuit yang sudah jadi dengan pisau.
Langkah 3
Dalam oven, yang dipanaskan hingga 180 derajat, kirim kue untuk dipanggang. Dibutuhkan 10 menit untuk memasaknya.
Langkah 4
Pindahkan makanan yang sudah jadi dengan cepat ke permukaan yang rata dan keluarkan kertas perkamen darinya. Letakkan selai di atas biskuit panggang, sebarkan ke seluruh kue di lapisan yang sama. Omong-omong, Anda dapat memilih selai apa saja untuk membuat biskuit gulung.
Langkah 5
Gulung kue bolu dengan lembut dengan selai yang diletakkan di atasnya dalam bentuk gulungan. Prosedur ini harus dilakukan sebelum kue mendingin.
Langkah 6
Jika mau, Anda bisa menghias makanan penutup yang didinginkan dengan cokelat leleh. Sponge roll dengan selai sudah siap!
