Setiap jus segar mengandung vitamin tertentu yang penting bagi tubuh manusia. Dan jika jeruk, apel, jeruk bali dan jus buah lainnya cukup sering dikonsumsi, maka jus kubis jarang. Dan itu sangat berguna. Ini adalah sumber vitamin C, E, D, K, PP yang sangat baik, serta magnesium, natrium, kalsium, dll. Kubis memiliki efek menguntungkan pada usus dan perut, sangat berguna untuk menggunakannya di musim dingin, karena mencegah infeksi berbagai infeksi.
Tentu saja, Anda dapat mencicipi jus kubis di restoran mana pun yang menawarkan jus segar, tetapi sangat mungkin untuk memasaknya di rumah, terutama jika Anda memiliki juicer di rumah. Tetapi jika tidak ada, Anda tidak perlu kesal, Anda dapat melewatkan daun kol melalui penggiling daging paling biasa, dan kemudian menggunakan kain kasa dan memeras jus yang dihasilkan.
Mempersiapkan kubis
Secara alami, untuk persiapan jus, daun kol perlu disiapkan, dicuci, dipotong bagian yang paling kotor dan paling lamban, jika ada, dan juga membuang beberapa daun bagian atas.
Penyimpanan
Di lemari es, minuman yang luar biasa seperti itu dapat disimpan selama sekitar dua hari, di mana tidak ada sifat berguna yang hilang. Karena itu, Anda tidak boleh membuat terlalu banyak jus, jika tidak, kemungkinan besar mereka tidak akan punya waktu untuk meminumnya dan setelah dua hari Anda harus menuangkannya.
Bisakah jusnya diasinkan?
Beberapa orang menambahkan garam ke jus kubis karena mereka percaya rasanya lebih enak. Mungkin ya, tetapi jangan lupa bahwa aditif semacam itu mengurangi semua sifat obat dari produk, jadi lebih baik menggunakannya tidak berubah.
Rekomendasi untuk penyakit perut
Dianjurkan untuk minum jus ini bagi mereka yang menderita gastritis atau keasaman rendah, karena vitamin D dapat memiliki efek anti-ulkus, yang dibutuhkan untuk penyakit tersebut.
Rekomendasi untuk penyakit usus
Juga, jus ini membantu melawan wasir dan radang usus. Untuk melakukan ini, tidak perlu meminumnya sepanjang waktu, cukup dua gelas sehari dan setelah beberapa saat efeknya akan benar-benar terlihat.
Rekomendasi untuk penyakit hati
Kubis juga bermanfaat untuk hati, serta kantong empedu. Benar, dalam hal ini, para ahli merekomendasikan minum air garam kubis yang sedikit hangat sekitar dua puluh menit sebelum makan.
Rekomendasi untuk penyakit seperti tonsilitis, pilek dan flu.
Anehnya, tapi minuman ini juga bisa membantu mengatasi angina. Dengan sifat pengencer lendirnya, dapat membantu meringankan gejala dan mempercepat proses penyembuhan. Untuk pilek dan flu, jus kubis juga diindikasikan.
Pada prinsipnya, adalah mungkin untuk menghitung semua sifat yang berguna dari produk ini tanpa batas, hanya satu kesimpulan yang dapat ditarik: jus kubis benar-benar sangat berguna dan kadang-kadang diperlukan untuk tubuh manusia, jadi itu pasti harus dimasukkan dalam diet Anda.