Gulungan wafel dengan krim adalah pilihan tepat untuk pesta teh ramah, camilan untuk anak-anak, atau camilan di tempat kerja. Mereka mudah disiapkan dan nyaman untuk dibawa bersama Anda. Selain itu, krim untuk gulungan wafer dapat dibuat dari berbagai macam bahan.
Itu perlu
- untuk ujian
- - gula pasir - 200 gram
- - tepung (premium) - 2 gelas
- - telur - 4 buah
- - mentega -250 gram
- Untuk menyiapkan krim, Anda perlu:
- - mentega dingin - 100 gram,
- - susu kental rebus - 1 kaleng,
- - kenari atau almond - opsional.
instruksi
Langkah 1
Adonan untuk gulungan wafer dapat disiapkan tidak hanya dengan mentega, tetapi juga dengan margarin. Setelah melelehkan produk apa pun yang Anda miliki di penangas air, Anda dapat menggunakannya untuk membuat gulungan wafer yang lezat.
Langkah 2
Kocok gula dan telur secara menyeluruh dengan mixer. Tambahkan mentega atau margarin ke dalam adonan dan aduk rata. Tambahkan tepung secara bertahap dan aduk juga. Massa harus mengembang dan seragam.
Langkah 3
Untuk membuat gulungan wafel di setrika wafel mudah dikeluarkan, panaskan setrika wafel dan olesi dengan minyak sayur. Tuang adonan ke dalam waffle iron dalam lapisan tipis, sebarkan secara merata di seluruh wajan. Agar kulit wafel matang, beberapa menit sudah cukup.
Langkah 4
Krim gulung wafer susu kental disiapkan dengan sangat cepat. Kocok mentega dengan mixer. Kemudian tambahkan sedikit susu kental dan lanjutkan mengaduk. Massa harus sangat halus. Potong beberapa kenari dan tambahkan ke krim. Isi gulungan wafer dengan krim yang dihasilkan dan sajikan.
