Apakah Anda seorang pecinta pai apel? Cobalah membuat pai apel yang lezat secara terbalik. Persiapannya tidak memerlukan perangkat khusus dan banyak waktu, dan penampilannya akan mengejutkan semua orang.
Itu perlu
- Untuk lapisan atas dan isian:
- -4 apel hijau
- -50 gram mentega
- -100 gr gula pasir
- Untuk kue:
- -240 gram mentega
- -240 gram gula pasir
- -240 gram tepung terigu
- -4 telur
- - 1 kulit lemon
- - sedikit vanila
instruksi
Langkah 1
Bilas apel secara menyeluruh di bawah air panas. Kupas dan buang bijinya. potong menjadi irisan kecil.
Langkah 2
Olesi loyang dengan 50 gram mentega dan taburi dengan 100 gram gula bubuk. Atur apel dengan rapi dalam lingkaran.
Langkah 3
Dalam mixer, kocok mentega dan gula hingga halus. Tuangkan campuran dari mixer ke dalam mangkuk pencampur.
Langkah 4
Tambahkan satu telur, kulit lemon dan gula ke dalam massa dari langkah 3. Uleni adonan secara menyeluruh. Seharusnya menjadi sedikit cair.
Langkah 5
Tuang adonan di atas apel dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama 50-60 menit.
Langkah 6
Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong. Sajikan hangat dengan krim kocok untuk teh atau kopi.
