Mengapa repot mengupas dan memotong sayuran? Ini panjang dan sulit. Jauh lebih mudah untuk membeli satu set di mana semuanya sudah dikupas, dipotong dadu, dan dibekukan. Dan itu tidak terlalu mahal. Benar, Anda tidak akan mengunyah wortel beku, dan Anda juga harus memasaknya entah bagaimana.
Itu perlu
-
- Satu set sayuran beku;
- produk tambahan (kentang
- daging
- pasta tergantung pada hidangannya).
instruksi
Langkah 1
Pembekuan memerlukan perlakuan panas, jadi Anda memiliki tiga pilihan - merebus, merebus, atau menggoreng. Yang pertama akan menjadi solusi yang bagus untuk sup. Namun, jika Anda menyukai sayuran rebus begitu saja, ini juga bisa menjadi pilihan. Yang kedua juga bisa menjadi hidangan independen, terutama jika set termasuk kentang atau kol. Jika tidak, disarankan untuk memotongnya sendiri dan menambahkannya, itu akan jauh lebih enak dan lebih memuaskan. Opsi ketiga adalah penggorengan yang sangat baik untuk hidangan daging, serta tambahan untuk pasta atau nasi. Sudahkah Anda memilih? Kemudian pergi ke depan.
Langkah 2
Jika Anda memutuskan untuk memasak sup, Anda membutuhkan kaldu terlebih dahulu. Jaga makanan yang Anda rencanakan untuk digabungkan dengan sayuran - misalnya, rebus daging atau rebus air saja. Jika Anda ingin memasak sayuran kukus, dan tidak termasuk dalam kit, Anda juga harus mengolahnya terlebih dahulu. Ini bisa berupa kentang atau kubis. Setelah dikupas dan diiris, masukkan ke dalam wajan, tutup dengan air dan biarkan di bawah tutup dengan api yang cukup tinggi.
Langkah 3
Sekarang tuangkan jumlah sayuran beku yang Anda butuhkan ke dalam mangkuk atau, jika Anda merasa lebih nyaman, tuangkan ke piring Anda langsung dari tas. Selanjutnya, jika sup, tunggu sampai daging dan kentang direbus, sayuran juga akan siap saat ini. Jika kentang rebus - juga fokus padanya. Jika itu panggang, cari warna emas dan tingkat kematangan, tergantung pada apa yang ingin Anda capai. Hidangan sudah siap!
