Toko-toko menawarkan banyak pilihan campuran sayuran beku yang baik digunakan pada saat hampir tidak ada sayuran segar. Saat membeli campuran, perhatikan fakta bahwa sayuran di dalam tas rapuh, dan tidak terletak dalam satu rumpun.
Itu perlu
-
- Sup sayuran
- sekantong campuran sayuran beku (400 g)
- kentang (3 buah)
- air atau kaldu (2 liter)
- rempah segar
- Campuran sayuran dengan kulit keju cheese
- sekantong campuran sayuran beku (400 g)
- krim asam (2 sendok makan)
- telur (2 buah)
- keju keras (50 gr)
- Telur dadar dengan campuran sayuran
- paket campuran sayuran (400 g)
- telur (4 buah)
- mayones (1 sendok makan)
- minyak sayur (1 sendok makan)
- Sayuran asam manis
- sekantong campuran sayuran beku (400 g)
- pasta tomat (2 sendok makan)
- kecap asin (2 sendok makan)
- cuka anggur (1 sendok makan)
- gula pasir (1 sendok makan) atau madu (1 sendok makan)
- tepung terigu (1 sendok makan)
- air (1/2 gelas)
instruksi
Langkah 1
Sup sayuran.
Rebus air atau kaldu dalam panci. Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke dalam panci. Rebus selama 10 menit. Tuang campuran sayuran dari kantong ke dalam air mendidih; jangan mencairkannya. Masak sup selama 15 menit lagi. Garam. Beberapa menit sebelum akhir memasak, taburi sup dengan rempah segar.
Langkah 2
Campuran sayuran dengan kulit keju.
Tuang campuran beku ke dalam tambalan yang dalam. Aduk telur dan krim asam dalam mangkuk. Tambahkan garam. Tuangkan cairan ini di atas sayuran dan letakkan tambalan di oven panas selama 30 menit. Parut keju. Keluarkan sayuran panggang, taburi dengan keju dan panggang dalam oven selama 5 menit lagi, sampai kerak keju muncul.
Langkah 3
Telur dadar dengan sayuran.
Tuang sekantong sayuran ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Tutup penutupnya. Rebus sayuran dalam jus mereka sendiri sampai kelembaban berlebih hilang. Aduk sesekali. Garam. Kocok telur secara terpisah, tambahkan mayones ke dalamnya. Kocok lagi. Tuang minyak sayur, kocok telur ke dalam sayuran dan goreng seperti telur dadar. Kumpulkan pinggiran yang mengeras ke tengah, tusuk bagian tengahnya agar telur dadar tergoreng merata. Matikan api dan tutup. Biarkan selama beberapa menit. Telur dadar akan membengkak dan mengembang.
Langkah 4
Sayuran asam manis.
Tuangkan paket sayuran ke dalam panci atau panci rebusan. Masukkan pasta tomat ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kecap, cuka anggur atau anggur putih ke dalamnya. Aduk campuran. Tambahkan madu atau gula pasir. Aduk lagi. Larutkan pati dalam segelas air dan tuangkan ke dalam saus. Tambahkan saus ke sayuran dan didihkan selama 15 - 20 menit Sajikan sayuran dengan nasi remah.
