Orang yang menjalani gaya hidup sehat tahu secara langsung tentang manfaat kacang-kacangan. Kenari, almond, kacang mete, Brasil, hazel, kacang pinus - semua dengan rasa yang berbeda, tetapi ada sesuatu yang menyatukan mereka: gudang nutrisi, mineral, dan vitamin.
Kacang mengandung banyak nutrisi
Nutrisi, elemen pelacak, dan vitamin dalam semua kacang, tanpa kecuali, sangat seimbang. Komposisi mineral kacang hampir 3 kali lebih kaya daripada buah-buahan. Kacang mengandung zat besi, fosfor, magnesium, kalsium, kalium, dan ini bukan seluruh daftar mineral. Vitamin E, yang merupakan pencegahan ampuh terhadap penyakit jantung dan kanker, ditemukan di hampir semua jenis kacang-kacangan.
Misalnya, dalam hal kandungan vitamin C, kenari melampaui buah jeruk 50 kali lipat. Dan untuk memenuhi tubuh dengan dosis harian vitamin B2, cukup makan hanya dua gram kacang pinus.
Kacang membantu kita terlihat bagus
Kacang mengandung asam folat, dan mereka juga mengeluarkan racun dari tubuh. Para ilmuwan mengatakan bahwa jika segenggam kacang ditambahkan ke sarapan harian kita, maka kita dapat memperpanjang masa muda kita dan beristirahat, dan karenanya terlihat segar. Kacang memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan membantu dalam memerangi insomnia.
Selama diet, tidak perlu menyerah kacang
Bahkan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, kacang tidak berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Ini karena mereka mengandung lemak yang tepat - asam lemak tak jenuh omega-3. Jika kita membandingkan semua kacang, maka kacang mete akan menjadi yang paling sedikit kalori, selain itu, ini adalah antioksidan yang sangat baik dan meningkatkan kekebalan.
Kacang adalah teman vegetarian
Kacang populer di kalangan vegetarian karena kandungan proteinnya yang tinggi. Namun, Anda harus menyadari bahwa kacang bukanlah makanan ringan, dan karena itu Anda tidak boleh memakannya lebih dari segenggam sehari.
Kacang membantu melawan stres
Kacang (terutama pistachio) memiliki sifat tonik, dan karena itu hanya diperlukan untuk depresi, stres, atau kelelahan kronis. Bahkan ketegangan saraf yang sangat kuat dapat dihilangkan dengan bantuan beberapa buah kenari.
Kacang adalah stimulan aktivitas mental
Semua kacang, tanpa kecuali, mengaktifkan kerja otak, tetapi kenari dianggap sebagai pemimpin. Ini mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh ganda, yang sangat diperlukan untuk aktivitas mental penuh.
Kacang - pemasok vitamin sepanjang tahun
Kacang tidak kehilangan sifat menguntungkannya selama penyimpanan jangka panjang. Oleh karena itu, mereka adalah solusi yang enak dan sehat untuk masalah kekurangan vitamin di musim dingin, ketika ada kekurangan buah dan sayuran yang akut.
Lebih baik menyimpan kacang di lemari es, karena kacang bisa cepat rusak karena kandungan lemaknya yang tinggi saat panas.
Kacang memperkuat sistem kekebalan tubuh
Makan kacang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Jantung, otak, hati membantu memperkuat kenari. Hazelnut tidak membiarkan kolesterol menumpuk dalam darah, itu tidak dikontraindikasikan bahkan untuk pasien dengan diabetes mellitus. Almond bermanfaat untuk asma, meningkatkan penglihatan, membersihkan tubuh.
Banyak kacang diindikasikan untuk perbaikan usus, hati, ginjal, dan mereka juga memiliki efek positif pada sistem reproduksi, baik pria maupun wanita.
