Bagi mereka yang berjuang untuk kesehatan dan umur panjang, alam telah menghadirkan tanaman biji minyak dengan sifat unik, berkat itu Anda dapat melestarikan kecantikan dan keremajaan. Kita berbicara tentang wijen, yang telah digunakan dalam memasak dan makan sehat selama ribuan tahun.
Wijen digunakan di banyak negara. Bijinya kaya akan minyak lemak, karbohidrat larut, protein, asam amino, vitamin E dan banyak manfaat kesehatan lainnya. Wijen juga dihargai karena mengandung banyak kalsium, yang tanpanya tubuh manusia tidak dapat berfungsi sepenuhnya.
Dalam masakan dan obat-obatan, tidak hanya biji wijen yang digunakan, tetapi juga minyak yang diperoleh darinya. Ini bisa berwarna gelap atau terang - itu tergantung pada tempat pertumbuhan dan teknologi yang digunakan untuk menekan. Berkat pengepresan dingin, hampir semua zat bermanfaat diawetkan dalam minyak wijen, termasuk asam lemak tak jenuh ganda, vitamin, dan elemen mikro.
Minyak wijen memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, dapat digunakan untuk saus salad atau dikonsumsi dalam bentuk murni satu sendok makan setiap hari - ini akan membantu meningkatkan jumlah kalsium dalam tubuh. Minyak wijen melindungi tubuh dari penyakit hati, pankreas dan kelenjar tiroid, jantung. Ini telah menemukan penerapannya dalam tata rias - pijat sering dilakukan dengannya dan digunakan untuk memperbaiki kondisi rambut.
Dipercaya bahwa wijen adalah afrodisiak yang dapat meningkatkan vitalitas dan meningkatkan sensualitas. Wanita yang memasukkan wijen dan minyak wijen dalam makanan mereka akan dapat membanggakan kecantikan yang sempurna, dan kekuatan pria di tempat tidur. Kebahagiaan keluarga dengan biji wijen akan terjamin.
Biji wijen harus diperlakukan dengan hati-hati oleh mereka yang mengalami peningkatan pembekuan darah, memiliki varises dan kecenderungan pembentukan trombus.
