Buncis adalah buncis. Ini cocok dengan ikan. Jika Anda tidak bisa mendapatkan buncis, belilah kacang polong kalengan. Ikan rebus dengan buncis dalam slow cooker adalah resep cepat sederhana.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - 500 g fillet ikan;
- - 1 bawang bombay;
- - 1 kaleng buncis;
- - 3 tomat;
- - 5 siung bawang putih;
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - 1/2 cangkir saus tomat;
- - 1/4 sendok teh kunyit;
- - 1/2 sendok teh jinten;
- - peterseli, merica, garam, minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang, potong, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan sedikit minyak sayur. Masak bawang selama 15 menit dalam mode Panggang. Selama waktu ini, Anda akan punya waktu untuk membilas ikan dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Lada dan garam potongan ikan, celupkan ke dalam tepung, taruh di atas bawang di mangkuk multicooker, goreng bersama selama 15 menit. Kemudian tambahkan bumbu, tomat potong dadu, buncis (rendam semalaman). Jika Anda menggunakan kacang kalengan, tiriskan semua cairannya terlebih dahulu. Jika Anda tidak menyukai kulit tomat, maka pertama-tama rebus dengan air mendidih dan angkat, gunakan ampasnya saja.
Langkah 3
Cincang halus peterseli, potong bawang putih dalam pemeras bawang putih, kirimkan bersama bumbu ke dalam slow cooker, campur. Tambahkan saus tomat, pakai "Rebusan", masak selama setengah jam. Kemudian biarkan hidangan selama 5 menit.
Langkah 4
Resep ini bagus karena hampir tidak ada bau amis di hidangan yang sudah jadi, bahkan jika Anda memasak dengan fillet pollock, yang memiliki bau yang agak persisten. Ikan rebus dengan buncis disajikan panas di atas meja.
