Tidak setiap ibu rumah tangga bisa memanggang kurnik - pai dengan beberapa isian. Membuat pai dengan lembaran lasagna yang sudah jadi akan membuat tugas ini lebih mudah.
Untuk menyiapkan kue, Anda membutuhkan loyang - tahan api logam atau keramik. Dari produk: 20 lembar lasagna, mentega, keju krim lembut, sosis asap, daging cincang, bawang, saus tomat, bawang putih, rempah-rempah, rempah-rempah.
Rebus piring lasagna hampir sampai matang, olesi loyang dengan mentega dan letakkan piring adonan dalam lingkaran sehingga sedikit tumpang tindih satu sama lain di bagian bawah dan dinding cetakan. Sisa piring adonan akan masuk ke partisi antara lapisan isian dan bagian atas kue.
Di bagian bawah pai, Anda perlu menaruh beberapa krim keju dan beberapa lingkaran sosis asap. Tutupi isian dengan piring adonan dan tambahkan lapisan keju dan sosis lagi. Lapisan ketiga akan diparut keju dengan bumbu cincang dan bawang putih. Untuk lapisan keempat dan kelima, isiannya adalah daging cincang yang digoreng dengan bawang bombay dan bumbu saus tomat. Di lapisan kelima, tambahkan krim keju di atas isian.
Tepi strip yang tersisa harus dilipat, dan ruang yang tidak tertutup harus ditutup dengan piring adonan. Olesi bagian atas kue yang dihasilkan dengan mentega cair dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Kue yang sudah jadi harus disajikan panas.
