Paskah adalah hari libur yang dicintai oleh banyak orang, hari libur yang cerah, melambangkan kebangkitan alam setelah musim dingin, kelahiran kembali kehidupan setelah kematian. Paskah juga dipenuhi oleh pecinta makanan mentah, dan salah satu atribut Paskah yang tak tergantikan - telur yang dihias - dapat dibuat dari produk mentah.
Itu perlu
- - kacang hazel
- - pisang
- - poppy
- - serpihan kelapa multi-warna opsional untuk dekorasi
instruksi
Langkah 1
Telur Paskah Mentah adalah kue yang terbuat dari kacang tanah dengan biji poppy dan pisang.
Kue ini enak, enak, sehat, dan mudah disiapkan.
Langkah 2
Untuk membuat telur Paskah mentah, ambil 200 gram hazelnut mentah yang sudah dikupas, masukkan ke dalam mangkuk, dan isi dengan air. Biarkan kacang selama 1 - 3 jam, atau lebih, bahkan semalaman. Garam airnya, dan giling hazelnut menggunakan blender atau penggiling daging konvensional.
Kami akan melakukan hal yang sama dengan biji poppy. Ambil setengah gelas biji poppy, isi dengan air dan biarkan selama 1-3 jam atau semalaman. Tiriskan airnya melalui saringan. Poppy dapat digosok sedikit dalam mortar, tetapi tidak perlu.
Sekarang campur biji poppy dengan hazelnut yang sudah disiapkan. Dan masukkan pisang yang sudah dikupas. Giling semuanya dengan tangan atau garpu.
Langkah 3
Mari kita mulai membentuk telur. Hal ini dapat dilakukan dengan dua cara.
Metode pertama: dengan tangan basah, ambil sekitar 1-2 sendok makan massa dan pahat bola dengan tangan kami, yang kami beri bentuk berbentuk telur.
Metode kedua: ambil dua bagian dari telur kinder plastik (yang memiliki sendok), tutupi dua bagian dengan cling film, masukkan massa dengan erat di kedua bagian, lipat dua bagian dan lepaskan cetakan dan film dengan hati-hati.
Langkah 4
Saat semua telur sudah siap, hiasi dengan menggulungnya dalam serpihan kelapa warna-warni. Tetapi langkah ini tidak perlu, karena telur itu indah dengan sendirinya.
