Anak-anak suka nugget ayam. Orang tua mungkin bingung bahwa ini berbahaya. Ya, memang nugget McDonald's atau produk setengah jadi tidak membawa manfaat apa pun bagi tubuh, tetapi jika Anda memasaknya sendiri di rumah, itu sama sekali berbeda!
Itu perlu
- - 500 - 600 gr ayam fillet
- - segelas oatmeal
- - segelas susu
- - telur ayam
- - tepung
- - garam, rempah-rempah
instruksi
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil, cincang atau cincang dengan blender.
Langkah 2
Tuang oatmeal dengan susu hangat dan diamkan selama beberapa menit.
Langkah 3
Kemudian campur daging cincang dengan oatmeal dalam susu, tambahkan telur, garam, campur semuanya dengan tangan Anda. Tambahkan oatmeal (jika terlalu tipis) atau susu (jika terlalu kental) sesuai kebutuhan.
Langkah 4
Tuang sedikit tepung, berbagai bumbu sesuai selera anak Anda ke dalam piring besar yang rata, jangan lupa untuk menambahkan beberapa paprika berbeda di sana - hidangan pedas sedang sangat berguna - ini adalah fakta yang terbukti (kecuali, tentu saja, anak menderita gastritis atau sakit maag) Tapi yang paling penting adalah sedikit kunyit - dialah yang memberi nugget warna kuning yang menggugah selera, yang membuatnya lebih menarik bagi anak-anak. Campurkan tepung dan bumbu dalam mangkuk.
Langkah 5
Sekarang bentuk roti kecil dan gulingkan ke dalam campuran tepung dan rempah-rempah.
Langkah 6
Panaskan wajan dan goreng roti dalam minyak sayur atau minyak zaitun di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Nuggetnya juicy dan empuk. Jika anak itu masih sangat kecil, maka lebih baik, tentu saja, mengukus nugget - maka mereka bahkan lebih sehat!
