Siapa yang tidak suka makanan manis? Hampir semua orang menyukai makanan manis! Resep di bawah ini akan membantu siapa pun, bahkan ibu rumah tangga yang paling tidak berpengalaman sekalipun, membuat stik cokelat yang lezat di rumah.
Itu perlu
- - 0,5 kg gula;
- - 125 gram tepung;
- - 250 g susu rendah lemak;
- - 60 gram mentega;
- - sejumput vanillin;
- - coklat 80% - untuk glasir.
instruksi
Langkah 1
Rebus susu - pastikan tidak gosong, jika tidak stik akan memiliki rasa yang tidak enak. Tambahkan gula ke dalamnya sehingga benar-benar larut, aduk susu manis dengan hati-hati, tuangkan semua tepung secara bertahap ke dalamnya dan rebus semuanya bersama-sama selama 2 menit.
Langkah 2
Kemudian tambahkan mentega dan vanillin. Dinginkan adonan kental yang dihasilkan dan gulung menjadi sosis kecil, panjangnya sekitar 8 cm dan diameter 5 cm.
Langkah 3
Letakkan loyang di atas loyang, dan di atasnya - sosis yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven. Panggang pada suhu 180 derajat selama 15 menit, Anda harus terus memantau agar tidak gosong.
Langkah 4
Kemudian keluarkan sosis dari oven dan dinginkan hingga suhu kamar.
Langkah 5
Panaskan cokelat dalam bak air, dinginkan dan celupkan setiap sosis dingin ke dalamnya. Letakkan semuanya di piring besar dan masukkan ke dalam freezer selama 2 menit.
Langkah 6
Keluarkan stik beku, balikkan dan tutupi bagian bawah dengan cokelat, biarkan di lemari es sampai makanan penutup disajikan.
