Ketika Anda perlu dengan cepat menyiapkan hidangan manis untuk para tamu, memanggang mawar gula akan membantu Anda.
Itu perlu
- - 1 kg tepung;
- - 1 liter susu;
- - 4 butir telur;
- - 1 bungkus mentega;
- - 1 bungkus ragi;
- - garam;
- - poppy.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu memanaskan susu hingga 50 derajat. Ini diperlukan agar mentega, yang akan kita tambahkan nanti, meleleh lebih cepat.
Langkah 2
Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut ke dalam susu: telur, ragi, mentega, dan gula. Massa yang dihasilkan harus dicampur secara menyeluruh dengan pengocok sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
Langkah 3
Sekarang Anda perlu menambahkan tepung. Pada awalnya, Anda dapat menguleni massa dengan pengocok, tetapi ketika massa menjadi lebih padat, Anda perlu menguleni adonan dengan tangan Anda.
Langkah 4
Dari adonan yang dihasilkan, kami menggulung lapisan, yang harus diolesi dengan minyak, dan juga ditaburi biji poppy dan gula.
Langkah 5
Lapisan yang dihasilkan harus digulung menjadi "ular". Maka Anda perlu memotongnya menjadi beberapa bagian yang sama.
Langkah 6
Kami menggulung semua bagian dalam bentuk mawar, meletakkannya di atas loyang dan memanggang selama 30 menit pada suhu 250 derajat.
