Resep yang luar biasa untuk zucchini isi. Ambil terong sebagai ganti zucchini jika Anda mau.
Itu perlu
- • Zucchini -500 gram;
- • Daging cincang (babi-ayam) - 300 g;
- • Beras - 1/2 sdm;
- • Tomat - 200 g;
- • Keju keras - 150 g;
- • Bawang atau daun bawang;
- • rempah rempah.
instruksi
Langkah 1
Bilas beras dengan air dan rebus sampai matang - sekitar setengah jam. Untuk mempercepat proses memasak nasi, Anda perlu memasaknya dalam multicooker.
Langkah 2
Saat nasi sedang dimasak, potong labu menjadi dua. Jika Anda memiliki zucchini tua, kupas.
Keluarkan ampas dari zucchini.
Langkah 3
Potong beberapa pulp yang tersisa menjadi kubus kecil.
Langkah 4
Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Jika Anda memiliki daun bawang, potong menjadi setengah cincin.
Langkah 5
Potong tomat menjadi kubus.
Langkah 6
Potong bumbu halus.
Langkah 7
Parut keju.
Langkah 8
Goreng bawang dalam wajan dengan sedikit minyak.
Langkah 9
Tambahkan daging cincang ke wajan dan terus goreng selama sekitar 10 menit.
Langkah 10
Tambahkan tomat dan masak selama beberapa menit lagi.
Langkah 11
Tambahkan nasi rebus ke sisa bahan. Tambahkan merica, bumbu dan garam.
Langkah 12
Matikan kompor dan dinginkan campuran sedikit.
Langkah 13
Dengan ini, isi setiap setengah dari zucchini.
Langkah 14
Kemudian tuangkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven.
Langkah 15
Dalam setengah jam, zucchini akan siap.