Salad ini telah menjadi favorit banyak gourmets. Hidangan ini ditawarkan oleh hampir semua restoran dan kafe, tetapi jauh lebih menyenangkan untuk membuatnya sendiri dan menikmati rasa salad yang luar biasa tanpa meninggalkan rumah Anda. Salad Yunani ringan akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima.
Itu perlu
- - 200 g mentimun segar;
- - 1 paprika manis;
- - 1 bawang bombay;
- - 200 g buah zaitun yang diadu;
- - 200 g keju feta;
- - 600 gr tomat
- - 30 g caper;
- - 50ml. minyak zaitun;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas semua sayuran di bawah air mengalir.
Langkah 2
Potong mentimun menjadi lingkaran, dan mentimun besar dapat dipotong menjadi dua. Kulit kasar sebaiknya dihilangkan dengan pengupas atau pisau.
Langkah 3
Coret paprika dan buang biji yang tersisa. Potong menjadi cincin dan kemudian menjadi empat bagian.
Langkah 4
Kupas bawang dan potong menjadi cincin. Lebih baik memotong bawang besar menjadi setengah cincin.
Langkah 5
Pilih hidangan yang bagus dan tambahkan semua sayuran cincang ke dalamnya. Taburi dengan zaitun dan keju krim potong dadu.
Langkah 6
Sekarang potong tomat menjadi irisan kecil. Jika Anda memiliki tomat ceri, potong saja menjadi dua. Kemudian tambahkan caper dan bumbui salad dengan minyak zaitun. Bumbui salad dengan garam dan aduk perlahan agar keju tidak hancur dan semuanya tetap indah.
