Memasak jamur panggang dalam krim asam tidak akan sulit. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman dapat mengatasi tugas ini. Yang perlu Anda lakukan adalah mengikuti resep dengan ketat.
Itu perlu
- - Jamur segar - 1 kg;
- - Bawang - 4 kepala sedang;
- - Krim asam - 350 gram;
- - Bawang Putih - 2 siung;
- - Mentega - 50 gram;
- - Bumbu: peterseli, adas, lada hitam, garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, Anda perlu berurusan dengan jamur. Cuci bersih, lepaskan kulit dari tutupnya dan rebus dalam air yang sedikit asin.
Langkah 2
Jamur direbus sampai setengah matang. Setelah itu, mereka perlu didinginkan dan dipotong-potong besar.
Langkah 3
Dinding pot tempat jamur akan dimasak harus digosok dengan hati-hati dengan bawang putih, dan sedikit minyak harus diletakkan di bagian bawah.
Langkah 4
Jamur dicampur dengan bawang cincang dan diletakkan dalam pot.
Langkah 5
Tambahkan garam, lada hitam, peterseli dan adas di atasnya. Tuang krim asam, aduk.
Langkah 6
Kirim ke oven selama 50-60 menit.
