Pizza adalah makanan yang cepat dan enak. Anda bisa menyiapkannya dari segala jenis sayuran yang selalu tersedia. Untuk isian, Anda bisa menggunakan sosis atau daging rebus saja. Pizza dipanggang tidak hanya dalam oven, tetapi juga dalam microwave dan bahkan hanya dalam wajan. Rasa manis dan halus khusus akan diperoleh ketika nanas ditambahkan ke dalamnya. Pizza biasanya dimakan dengan tangan dan panas.
Itu perlu
-
- Untuk ujian:
- tepung (500 gram);
- ragi (12 g);
- air (300 gram);
- garam (1/2 sdt);
- gula pasir (1 sdt).
- Untuk mengisi:
- sosis (200 g);
- tomat (3 buah);
- acar mentimun (3 pcs.);
- buah zaitun yang diadu (1 kaleng);
- nanas (200 g);
- champignon (2 buah);
- bawang (2 buah);
- keju (150 gram);
- mayones;
- saus tomat
instruksi
Langkah 1
Ambil cangkir besar dan saring tepung ke dalamnya. Kemudian tambahkan ragi, garam dan gula. Menggerakkan.
Langkah 2
Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam air hangat (300 ml). Tuang air perlahan ke dalam mangkuk tepung dan ragi. Aduk rata agar tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
Langkah 3
Tutupi piring adonan dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat. Anda bisa memasukkannya ke dalam mangkuk berisi air panas.
Langkah 4
Setelah tiga puluh menit, adonan seharusnya menjadi dua kali lipat menjadi tiga kali lipat. Sementara adonan mengembang, siapkan topping pizza.
Langkah 5
Potong sosis menjadi kubus di atas talenan.
Langkah 6
Potong tomat menjadi cincin tipis. Tempatkan di saringan untuk mengalirkan cairan.
Langkah 7
Buka toples zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi dua.
Langkah 8
Potong mentimun acar menjadi kubus kecil.
Langkah 9
Parut keju di parutan kasar.
Langkah 10
Kupas bawang, bilas dan potong menjadi setengah cincin.
Langkah 11
Buka toples nanas, tiriskan cairannya.
Langkah 12
Bilas jamur, keringkan dan potong menjadi irisan tipis.
Langkah 13
Taburkan tepung di atas meja, ambil adonan yang sudah jadi dan gunakan rolling pin untuk menggulung persegi panjang atau lingkaran besar. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi mentega.
Langkah 14
Oleskan adonan secara bebas dengan saus tomat dan mulailah menyebarkan isian cincang sebagai berikut: sosis, mentimun, zaitun, bawang, jamur, tomat. Kemudian tata irisan nanas dan taburi dengan keju. Gambarlah jaring mayones di atasnya.
Langkah 15
Tempatkan loyang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama dua puluh menit. Begitu pizza sudah kecokelatan, Anda bisa mematikan api oven. Pizza nanas sudah siap!
