Tidak sia-sia bahwa makanan laut sangat dihargai karena rasanya yang kaya, kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh dan nilai gizi yang sangat besar. Mereka dapat dikombinasikan dengan berbagai macam bahan dan dengan aman menikmati hidangan yang dihasilkan dari kombinasi ini.
Itu perlu
- - 420 g cumi-cumi;
- - 310 g kerang;
- - 210 g bawang merah;
- - 4 butir telur;
- - 325 g apel hijau;
- - 280 g jeruk;
- - 210 g jagung kalengan;
- - garam;
- - 58 ml mayones;
- - sayuran selada dan peterseli.
instruksi
Langkah 1
Rebus cumi-cumi dalam air mendidih selama 5 menit, lalu angkat dari panci, biarkan dingin. Kemudian kupas dan potong tipis-tipis. Defrost kerang dan didihkan selama sekitar 8 menit.
Langkah 2
Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong-potong. Cuci apel sampai bersih, kupas dan potong kecil-kecil.
Langkah 3
Lepaskan kulit dari jeruk, bagi menjadi irisan dan potong masing-masing menjadi beberapa bagian. Kupas bawang, bilas, potong cincin tipis.
Langkah 4
Tuangkan cairan dari toples jagung kalengan. Masukkan cumi-cumi, kerang, bawang, apel, jeruk, jagung ke dalam mangkuk salad yang dalam.
Langkah 5
Campur semuanya dengan seksama, garam, tambahkan mayones. Kemudian taruh daun selada utuh yang sudah dicuci di atas piring datar besar, taruh campuran yang sudah disiapkan di atasnya dan hiasi dengan telur rebus dan peterseli di atasnya.
